| 杉並区立学校の給食 | |
| 神明中学校 | |
| 2021年11月 第2週 |
| 11月8日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、イカと大豆の甘辛揚げ、豚汁、野菜のカラシ醤油 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
ヤリイカは青森県が日本の生産量第一位です。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 11月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶紫イカ | 青森県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶豚バラ肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 山形県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県、九州 | |||
| ▶みそ | 長野県、岩手県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶豆腐(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| 11月9日(火) | 献立： | アップルトースト、牛乳、三色ピクルス、コーンシチュー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉県 |
紅玉の赤が美しい、アップルトースト
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| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶クリームコーン | 北海道 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶りんご(紅玉) | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 11月10日(水) | 献立： | 切り干し御飯、牛乳、菊花蒸し、じゃがいものみそ汁、菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
菊の花が美しい季節です。国産食材の日。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 11月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶わかめ | 岩手県 | |||
| ▶椎茸 | 大分県、宮崎県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶みそ | 長野県、岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶油揚げ(大豆) | 秋田県 | |||
| 11月11日(木) | 献立： | なめしごはん、牛乳、ホキのカラシ味噌焼き、具だくさん味噌汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
蕪の味や食感を学べましたか？
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 11月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶かぶ | 東京都 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶みそ | 長野県、岩手県 | |||
| ▶油揚げ(大豆) | 秋田県、カナダ | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶さつま揚げ(スケソウダラ) | アメリカ産 | |||
| 11月12日(金) | 献立： | 麻婆ライス、牛乳、ビーフンスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
人気の麻婆ライスは残０でした。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 11月予定：東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶椎茸 | 大分県、宮崎県 | |||
| ▶ビーフン | タイ産 | |||
| ▶豆腐(大豆) | カナダ産、秋田県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶味噌 | 長野県、岩手県 | |||
| 11月13日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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