| 杉並区立学校の給食 | |
| 済美小学校 | |
| 2024年5月 第2週 |
| 5月13日(月) | 献立： | ソースカツ丼、じゃがいもと玉ねぎのみそしる、キャベツと小松菜のからし醤油あえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
少し早いですが、運動会の応援献立です。練習中もしっかり食べて、体力をつけましょう。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶とうふ | 宮城県産 | |||
| ▶油揚げ | 国産 | |||
| ▶みそ | 長野県産、岩手県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| 5月14日(火) | 献立： | ビーンズカレー、フレンチドレッシングサラダ、オレンジゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
給食には、豆や豆製品がたくさん使われています。豆には、たんぱく質やカルシウム、食物繊維など栄養がたくさん含まれています。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶油揚げ | 国産 | |||
| ▶みそ | 長野県産、岩手県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリ | 茨城県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 5月15日(水) | 献立： | 麦ごはん、かつおのオーロラソース、キャベツと豆腐のみそ汁、シャキシャキあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
春にとれたかつおは、初ガツオと呼ばれ、さっぱりとした味わいが特徴です。旬のおいしさを味わいました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶かつお | 静岡県産 | |||
| ▶わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶切り干し大根 | 愛知県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| 5月16日(木) | 献立： | わかめうどん、カリカリ油揚げのサラダ、よもぎ蒸しパン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
よもぎは、春が旬です。旬のよもぎを使って、調理員さんが、蒸しパンを手作りしました。蒸したてのおいしさを味わいました。
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| ▶鶏卵 | 青森県産 | |||
| ▶きくらげ | 熊本県産、鹿児島県産 | |||
| ▶豚肉 | 栃木県産 | |||
| ▶わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶よもぎ粉 | 群馬県産、青森県産 | |||
| 5月17日(金) | 献立： | 五目うま煮丼、キャベツと小松菜のぴり辛あえ、乳ないとうふ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
乳ない豆腐の乳ないは、中国語で牛乳という意味です。牛乳寒天を使って、フルーツと合わせた料理です。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、長野県産、石川県産のいずれか | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 栃木県産 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶えび | インド産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶キャベツ | 千葉県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| 5月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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