| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2016年4月 第4週 |
| 4月25日(月) | 献立： | メキシカンライス、キャロットポタージュ、カラフルサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
キャロットポタージュは、にんじんだけではなく、玉ねぎ、じゃがいもが入っています。とろみづけのために、米も入っています。アサリは、通常は熊本産を使っていますが、今回の地震の影響で入手できず、今日のアサリについては、パキスタン産となっております。ご了承ください。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶アサリ | パキスタン産 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県産 | |||
| ▶セロリ | 茨城県産 | |||
| ▶生クリーム | 北海道産 | |||
| ▶クルトン用食パン | アメリカ、カナダの小麦粉使用 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶赤ピーマン | 宮崎県産 | |||
| ▶黄ピーマン | 宮崎県産 | |||
| 4月26日(火) | 献立： | 麦ごはん、豚肉の生姜焼き、味噌汁、美生柑、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日の果物は清見オレンジの予定でしたが、旬が過ぎ、水分が少なくなってきたとのことで、美生柑に変更しました。なお、5月の牛乳の産地は、千葉県、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、秋田県、北海道の予定です。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶煮干し | 千葉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛県産 | |||
| 4月27日(水) | 献立： | 五目あんかけ焼きそば、豆腐と青梗菜のスープ、秘密のオレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶中華めん | アメリカ、カナダの小麦粉使用 |
秘密のオレンジは、見た目はオレンジゼリーですが、実は、上に飾ったみかんやゼリーに使ったオレンジジュースよりもたくさんのにんじんが入っています。にんじんの味はほとんどしないのですが、先に「ニンジン入り」と聞いて、食欲を失った1年生は結構いました・・・。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶エビ | グアテマラ産 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ産スケソウタラ使用 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県産 | |||
| ▶うずらの卵 | 山梨県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない)使用 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 栃木県産 | |||
| ▶粉寒天 | 南米産 | |||
| ▶オレンジジュース | アメリカ産原料使用 | |||
| ▶レモン | 広島県産 | |||
| ▶ゼラチン | フランス産 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県産 | |||
| 4月28日(木) | 献立： | 麦ごはん、鰯の揚げ浸し、肉じゃが、カリカリ油揚げのサラダ、麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
鰯は、片栗粉をまぶして揚げ、甘辛いタレにくぐらせ、ごまをふります。ご飯がすすむ味だと思うのですが、魚とご飯を交互に食べるのが苦手な子どもが多く、魚ばかり食べてしまいがちです。特に1年生には丁寧に声をかけていきたいと思います。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶イワシ | 千葉県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| 4月29日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月30日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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