| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2022年5月 第4週 |
| 5月23日(月) | 献立： | 高野豆腐ごはん けんちん汁 ゆかりきゃべつ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今週は定番のそぼろご飯でスタートです。春キャベツを使ってゆかりで和えました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶高野豆腐 | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| 5月24日(火) | 献立： | 麦ごはん 初鰹の磯揚げ あおさの味噌汁 野菜の煮物 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
旬の鰹を使った磯揚げを紹介しました。生姜醤油で下味をつけて揚げてから、青のりを絡めて仕上げる人気の献立です。1年生にとっては初めての磯揚げです。（おいしいですか？の問いかけに、おいしいお肉だね！…おいしいこれはお団子?などの質問がありました）かつおのポスターを見せて説明しました。かつおぶしは知っているという子供たちが多かったです。＊保健委員会が毎回書いてくれるの栄養黒板の給食メッセージにも注目！です。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶鰹 | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶あおのり | 愛知県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶白味噌 | 長野県 | |||
| ▶赤味噌 | 滋賀県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶にぼし | 香川県 | |||
| 5月25日(水) | 献立： | シーフードピラフ ポタージュ カリカリごぼうのサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今日は魚介入りのピラフと子供たちが大好きなポタージュを組み合わせました。食物繊維たっぷりのごぼうをカリっと揚げたおいしいサラダを作りました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ホンジェラス | |||
| ▶あさり | 中国産（愛知加工） | |||
| ▶マッシュルーム | 山形県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 5月26日(木) | 献立： | GO!TO!給食：世界編 タイ☆ガパオライス 春雨スープ 冷凍パイン 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
昨年度に引き続き今月からGO！TO!給食を再開しました。今年度はGO！TO!世界の旅です。初回はタイ料理を紹介しました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶赤ピーマン | 高知県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶さやえんどう | 秋田県 | |||
| ▶パイン | タイ | |||
| 5月27日(金) | 献立： | すぎいちハンバーガー ミネストローネ メロン 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今日は給食室で作ったおいしい手作りのハンバーグとキャベツをサンドした『すぎいちハンバーガー』です。デザートは茨城県からアンデスメロンが届きました。
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| ▶丸パン | 学校給食会 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶トマト | 千葉県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| 5月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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