| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2013年5月 第2週 |
| 5月13日(月) | 献立： | 牛乳 山菜おこわ ししゃもの二色天ぷら 一塩きゅうり 豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
旬の山菜をおこわにしました。きゅうりはさっぱりと塩味にしました。
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| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶もち米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県、熊本県 | |||
| ▶ふき | 愛知県 | |||
| ▶わらび | 青森県、秋田県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 5月14日(火) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 鮭の塩焼き いそ和え 新じゃがのそぼろ煮 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
今日は国内産食材の日です。
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| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶枝豆 | 北海道 | |||
| 5月15日(水) | 献立： | 牛乳 ターメリックライス 手作りナン キーマカレー じゃこサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと。 |
大人気の手作りナン。よく食べるので、ナンもターメリックライスもカレーも、全部増量しました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島県、香川県、愛媛県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶トマト | イタリア | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 5月16日(木) | 献立： | 牛乳 豚肉とごぼうのご飯 鶏肉の松かさ揚げ 若竹汁 梅じょうゆ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
松竹梅を献立に散りばめました。鶏肉の松かさ揚げは、下味をつけた鶏肉にコーンフレークをまぶして揚げたもので、パリパリして好評です。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県、熊本県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶梅干し | 紀州 | |||
| 5月17日(金) | 献立： | 牛乳 焼きそば五目あんかけ わかめサラダ かぼちゃプリン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
運動会に向けて短縮授業が始まりました。わかめサラダはみそドレッシング味です。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶いか | 中国 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶うずら卵 | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 千葉県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県、熊本県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| 5月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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