| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉森中学校 | |
| 2020年2月 第1週 |
| 2月3日(月) | 献立： | 大豆入りじゃこごはん・いわしのさんが揚げ・もやしの味噌汁・野菜のからし和え・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
2月の牛乳予定産地：東京・群馬県・岩手県・青森県・秋田県・宮城県・北海道・山梨県。今日は節分献立。イワシと大豆を使った献立です。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶青のり | 愛知県 | |||
| ▶いわしのすり身 | 鳥取県 | |||
| ▶豆腐 | 宮城県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶生パン粉 | アメリカ産 | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶白ゴマ | パラグアイ産 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶生わかめ | 宮城・岩手・青森県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶焼きのり | 熊本県 | |||
| 2月4日(火) | 献立： | プルコギ丼・トックのスープ・春雨のレモン酢かけ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶白ゴマ | パラグアイ産 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶トック | 国産米使用 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶春雨 | 北海道・鹿児島県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶レモン | 広島県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 2月5日(水) | 献立： | チキンライス・クラムチャウダー・フルーツヨーグルト・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶スライマッシュルーム | 山形・千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶グリンピース（冷） | アメリカ産 | |||
| ▶あさり水煮 | 中国産（愛知県加工） | |||
| ▶ベーコン | 神奈川県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶トリ骨 | 鳥取県 | |||
| ▶パイン缶 | フィリピン・マレーシア産 | |||
| ▶みかん缶 | 宮崎・熊本・香川県 | |||
| ▶もも缶 | 山形県 | |||
| 2月6日(木) | 献立： | カレーライス・サウピカンサラダ・ポンカン・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知健 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶チーズ | ドイツ：アメリカ産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ぽんかん | 熊本県 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア産 | |||
| 2月7日(金) | 献立： | いかフライサンド・ポークビーンズ・オレンジゼリー・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米粉パン | 国産米 |
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| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶パン粉・乳・卵除去品 | アメリカ産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶白いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶赤いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶グリンピース（冷） | アメリカ産 | |||
| ▶ゼラチン | フランス | |||
| ▶粉寒天 | 長野県 | |||
| ▶オレンジジュース | 熊本県 | |||
| ▶みかん缶 | 香川・静岡・宮崎・佐賀・熊本県 | |||
| 2月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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