| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第七小学校 | |
| 2022年11月 第1週 |
| 11月7日(月) | 献立： | 【国内産食材の日】麦ごはん、のりの佃煮、鶏肉のしょうが焼き、野菜のみそ汁、切干大根の煮物、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
今日 は国内産食材 の日 です。日本 でとれた食材 だけで給食 を作 りました。切干大根 の煮物 やのりの佃煮 などは、昔 から日本人 が食 べてきたおかずです。ほっとする和食 の味 は、食材 の味 はもちろん、だしをとるなどの丁寧 な作 り方 のおかげでもありますね。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶長葱 | 秋田 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| 11月8日(火) | 献立： | わかめごはん、焼きししゃも、飛鳥汁、ごぼうサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
今日 は「いい歯 の日 」です。
歯 や骨 をつくる、カルシウムという栄養素 を知 っていますか？
皆 さんが１食 で必要 なカルシウム350㎎（ミリグラム）のうち、毎日給食に出る牛乳 には、220㎎のカルシウムが含 まれています。成長期 の皆 さんに必要 な栄養 なので、給食 には毎日牛乳 が出 ます。飲 めない人 や苦手 な人 は、魚 や大豆・海藻 などにも多 く含 まれているので、意識 してとってみてください。今日 の給食 はカルシウムたっぷりメニューです。
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| ▶米粒麦 | 埼玉・福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶子持ちししゃも | アイスランド | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| 11月9日(水) | 献立： | 【国内産食材の日】とりめし、がね、豆腐のすまし汁、りんご（サンフジ）、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
天 ぷらのようなものは、「がね」という料理 です。九州 の鹿児島県 や宮崎県 の郷土料理 です。さつま芋 の千切 りを、砂糖 が入 った甘 い衣 でまとめて揚 げました。生姜 の香 りがポイントです。
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| ▶米粒麦 | 埼玉・福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶長葱 | 新潟 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶りんご（サンフジ） | 山形 | |||
| 11月10日(木) | 献立： | オレンジフレンチトースト、ポークビーンズ、ツナサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
フレンチトーストは、卵 と牛乳 と砂糖 を混 ぜたものにパンを浸 して、焼 きます。今日 はそこにオレンジジュースも混 ぜました。ポークビーンズには、白 いんげん豆 を使 いました。豆 を英語 でビーンズと言 います。図書 の大澤先生 から「まめたろう」という本 の紹介 です。お昼の放送では、大澤先生の読み聞かせがありました。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 11月11日(金) | 献立： | 【お楽しみメニュー】カレーライス鶏のからあげのせ、野菜のレモン酢かけ、菊花みかん、ぶどうジュース | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日 はおたのしみメニューです。人気 のあるカレーライスとから揚 げの組 み合 わせです。鶏 のから揚 げは、給食委員会 がおこなったリクエスト給食 でもおかず部門 で1 位 となりました。12 月 の給食 にも入るので、楽 しみにしていてください。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| 11月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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