杉並区立学校の給食
和泉中学校


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5月13日(月) 献立: 麦ごはん ホキの菜の花焼き 五色煮 もやしと小松菜の中華酢あえ 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5/31コメント欄参照 いり卵を菜の花に見立てて、ホキに乗せて焼きました。
▶米 富山
▶米粒麦 富山
▶ホキ ニュージーランド
▶卵 青森
▶生姜 高知
▶えのき茸 新潟
▶しめじ 長野
▶人参 徳島
▶ごぼう 宮崎
▶ゆでたけのこ 愛媛
▶さやいんげん 千葉
▶もやし 栃木
▶小松菜 東京
▶こんにゃく 群馬 栃木 山梨
   
5月14日(火) 献立: 麦ごはん 手作り昆布ふりかけ 大豆入りコロッケ こんにゃくのおかか煮 むらくも汁 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5/31コメント欄参照 むらくも(群雲)とは、空に浮かぶ雲のことです。汁の中に、溶き卵を加えて、雲に見立てています。
▶米 富山
▶米粒麦 富山
▶ぶたひき肉 多摩町田
▶卵 青森
▶人参 徳島
▶玉ねぎ 佐賀
▶じゃが芋 長崎
▶ゆでたけのこ 愛媛
▶長ねぎ 埼玉
▶小松菜 西東京市
▶大豆 北海道
▶ちりめんじゃこ 兵庫
▶かつお節 静岡
▶おかか 静岡 九州
▶こんにゃく 群馬 栃木 山梨
▶白いりごま 南米 エチオピア
▶塩昆布 北海道
▶マッシュポテト 北海道
▶パン粉 アメリカ カナダ
▶かつお節(だし) 静岡
   
5月15日(水) 献立: スパゲッティ ペスカトーレ 手作りウィンナーロールパン コーン入りサラダ(スナップえんどう2個付き) 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5/31コメント欄参照 パンは、生地から作りました。スナップえんどうは、今が旬の野菜です。
▶強力粉 カナダ アメリカ
▶いか 中国
▶むきえび マレーシア
▶アサリ(冷凍) 中国
▶ウィンナー 茨城
▶卵 青森
▶にんにく 和歌山
▶セロリ 静岡
▶人参 徳島
▶玉ねぎ 佐賀
▶キャベツ 神奈川
▶スナップえんどう 西東京市
▶レタス 西東京市
▶きゅうり 西東京市
▶ホールコーン缶 北海道
▶ホールトマト イタリア
▶バター 北海道
▶白炒りごま 南米 エチオピア
   
5月16日(木) 献立: 豚肉とごぼうの炊き込みご飯 ししゃもの新緑揚げ もやしと小松菜のごまじょうゆ 若竹汁 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5/31コメント欄参照 ししゃもを、お茶を加えた衣で揚げました。新緑の緑を表しています。
▶米 富山
▶米粒麦 富山
▶ししゃも アイスランド
▶とり肉 岩手
▶ぶた肉 多摩町田
▶卵 青森
▶ごぼう 宮崎
▶生姜 高知
▶人参 徳島
▶ゆでたけのこ 愛媛
▶長ねぎ 栃木
▶もやし 栃木
▶小松菜 西東京市
▶しらたき 群馬 栃木 山梨
▶油揚げ カナダ
▶たべるお茶 岐阜
▶わかめ 三陸
▶ごま 南米 エチオピア
▶かつお節(だし) 静岡
▶だし昆布 北海道
   
5月17日(金) 献立: 麦ごはん 鮭の塩焼き 新じゃが芋のそぼろ煮 いそあえ 牛乳
食材

産地
▶牛乳 5/31コメント欄参照 国内産食材の日です
▶米 富山
▶米粒麦 富山
▶秋鮭 北海道
▶とりひき肉 岩手
▶ぶたひき肉 多摩町田
▶人参 徳島
▶玉ねぎ 佐賀
▶新じゃが芋 長崎
▶小松菜 西東京市
▶ホールコーン 北海道
▶つきこんにゃく 群馬 山梨 栃木
▶もみのり 熊本
   
5月18日(土) 献立: 本日、給食はありません。
5月19日(日) 献立: 本日、給食はありません。


 

  • 食材や国名の表記につきましては、購入時商品の記載名および取り扱い名称、または略称で記載する場合がございます。

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