| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2024年2月 第1週 |
| 2月5日(月) | 献立： | エビピラフ、ポテトオムレツ、ミネストローネ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日はじゃがいもを入れたポテトオムレツです。じゃがいもにはビタミンC、B1,B6なども含まれています。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶にんじん | 東京 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶レンズ豆 | カナダ | |||
| 2月6日(火) | 献立： | 麦ごはん、家常豆腐、スメルトの磯辺揚げ、もやし入り中華スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
スメルトはワカサギの仲間です。頭からしっぽまでまるごと食べられます。今日のスメルト一人前で、牛乳1/2本分のたんぱく質とカルシウムがとれます。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶生揚げ | カナダ | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶スメルト | カナダ | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶はるさめ | 鹿児島、北海道 | |||
| ▶にんじん | 茨城 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶うずらたまご | 愛知 | |||
| ▶あおのり | 愛知 | |||
| 2月7日(水) | 献立： | 麦ごはん、さばのみそ煮、のっぺい汁、やさいのごまあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
さばは秋から冬に脂がのっておいしくなります。サバの脂には血液をサラサラにする働きや、脳を活性化させて記憶力をよくする効果があるそうです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶さば | ノルウェー、アイスランド | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶さといも | 埼玉 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶とうふ | カナダ | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| 2月8日(木) | 献立： | オレンジフレンチトースト、チリコンカン、小松菜のサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
チリコンカンはアメリカの代表的な家庭料理で肉と豆を香辛料で煮込んだ料理です。
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| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 香川 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| 2月9日(金) | 献立： | ジャンバラヤ、白いんげん豆のポタージュ、ネーブルオレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州の料理です。家の外で大きな鍋で作って大勢で食べることが多く、屋外スポーツ施設の売店でハンバーガーなどと並んで売られているそうです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶ウインナー | 埼玉 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 香川 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶パプリカ | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶ネーブルオレンジ | 広島 | |||
| 2月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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