| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2016年5月 第2週 |
| 5月9日(月) | 献立： | 麦ごはん、肉じゃがコロッケ、味噌汁、梅醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
肉じゃがコロッケはゴロっとしたジャガイモの食感を残したコロッケです。豚肉、しらたき、たまねぎ、にんじんじゃがいもと、肉じゃがに使う材料が入っています。
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 5月10日(火) | 献立： | 味噌ラーメン、じゃがいももち、野菜のナムル、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | ||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| 5月11日(水) | 献立： | 凍り豆腐ごはん、あつやきたまご、具だくさんみそ汁、なんでも千切りサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
凍り豆腐とは高野豆腐の別名です。今日は刻んだ高野豆腐を煮たものをごはんに混ぜ込んでつくりました
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶さやえんどう | 徳島 | |||
| 5月12日(木) | 献立： | チキンピラフ、キャロットポタージュ、フルーツゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
キャロットポタージュはニンジンとジャガイモ、玉ねぎをミキサーにかけつくります。とろっと感を出すためにお米も入っています。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| 5月13日(金) | 献立： | わかめごはん、ほきのごまだれかけ、早苗汁、五目きんぴら、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
早苗汁は春の野菜を使ったしるものです。ふきやワラビが入っています。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶ふき | 愛知 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| 5月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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