| 杉並区立学校の給食 | |
| 三谷小学校 | |
| 2019年6月 第1週 |
| 6月3日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、さばの文化干し、わかめとツナのあえ物、かぼちゃのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日の魚は「さば」です。さばのように背の青い魚を青魚といいます。あじやいわし、さんまなども青魚です。「今日の魚はあぶらがのっていておいしい」と言うことがあると思いますが、青魚のあぶらには、血液の流れをよくし、生活習慣病を予防する効果があったり、脳を活性化し、記憶力や学習能力をあげたりする効果もあると言われています。さばのような青魚は、みなさんに定期的に食べてほしい魚です。今日のさばもあぶらがのっていておいしいので、残さず食べましょう。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶さば | ノルウェー | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶さやいんげん | 鹿児島県 | |||
| 6月4日(火) | 献立： | 昆布ごはん、牛乳、大豆とジャコの甘から揚げ、のっぺい汁、くだもの | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べると、健康のためによい効果がたくさんあります。例えば、スポーツをする場面などで、ぐっと強くかみしめることによって、力をより発揮することができます。よくかむことで、だ液がよく出て、消化を助け、虫歯の予防にもなります。ひと口の量や料理にもよりますが、２０回から３０回を目安によくかんで食べることを心がけたいですね。今日の給食は、いつもより少しだけ、かみごたえのあるカミカミメニューにしました。よくかむことを意識して食べるようにしましょう。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 愛知県・兵庫県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛県 | |||
| 6月5日(水) | 献立： | ジャージャー麺、牛乳、キャベツのスープ、くだもの | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日のくだものは「びわ」です。「びわ」は、昔から食べられてきたくだものです。和楽器の琵琶に形が似ていることから「びわ」と名付けられました。「びわ」は今が旬のくだものです。三谷小学校にも「びわ」の木がたくさんあります。黄色い実をたくさん付けていますが、みなさんは見ましたか？高い所に実を付けていて取ることができないのが残念ですね。給食では、長崎県のびわを購入しました。
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| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶びわ | 長崎県 | |||
| 6月6日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、さけの塩焼き、金平ごぼう、とうふのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
食べ物には、「これさえ食べれば健康になる」というものはありません。たくさんためておけるお金とはちがい、食べ物は多くとりすぎれば太りすぎや肥満の原因になり、少なすぎては病気になったり、元気にすごすことができなくなったりしてしまいます。ただ好きなものを好きなだけ食べていても健康にはなれません。でも、人によって体の大きさもちがうし、食べられる量もちがいます。給食でいろいろな食べ物や料理にふれて食の経験を豊かにし、栄養のバランスを考えながら、自分にあった食べ方ができるようになってほしいと思います。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶しめじ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| 6月7日(金) | 献立： | ジャンバラヤ、牛乳、野菜スープ、ゆでそらまめ、くだもの | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日の給食のそらまめは、今が旬の野菜です。ただ、給食でみんなが食べるために、たくさんのさやをむかなくては食べることができません。昨日の生活科の授業で、一年生が三谷小の全員がそらまめを食べられるように、一生懸命、そらまめのさやむきをしてくれました。一年生ががんばってくれたので、おいしさも格別です！一年生に感謝して食べましょう。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶セロリー | 千葉県 | |||
| ▶赤ピーマン | 高知県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しめじ | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶そらまめ | 茨城県 | |||
| ▶サンフルーツ | 愛媛県 | |||
| 6月8日(土) | 献立： | お弁当給食（ごまごはん、牛乳、とりのからあげ、肉じゃが、三色ナムル、プチトマト） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
健康教育デーの給食はお弁当給食です。今日のお弁当で主食、主菜、副菜は何かわかりますか？主食はごまごはん、主菜はとりのからあげ、副菜は肉じゃが、三色ナムル、プチトマトです。このように主食、主菜、副菜がそろうことで、栄養のバランスがよくなります。給食室のみんなで、朝からがんばって作ったので、とってもおいしいお弁当ができました。残さず食べましょう。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川県 | |||
| ▶いんげん | 鹿児島県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶プチトマト | 愛知県 | |||
| 6月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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