| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2020年2月 第4週 |
| 2月24日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月25日(火) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん、根菜汁、もやしと小松菜のごま和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
堀小大人気のメニューのひとつ、高野豆腐のそぼろごはんでした。高野豆腐、にんじん、ながねぎをみじん切りにして、調味料で煮ました。ごはんとよく合うので、普段よりごはんの残量が少なかったです！ もっと食べたいとの声も！！！美味しかったです！
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月26日(水) | 献立： | 麦ごはん、ぶりの幽庵焼き、飛鳥汁、大根のごま酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、ぶりを使って、幽庵焼きを作りました。幽庵焼きは和食料理の焼き物のひとつです。ゆずの皮も千切りにして入れました。ゆずの風味がほんのりします。
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| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶ぶり | 北海道 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月27日(木) | 献立： | わかめごはん、鶏肉の変わりみそ焼き、五色煮、赤魚の香味揚げ、小松菜のいそ和え、ミニトマト、リンゴジュース | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、お弁当給食でした。春を感じられるお弁当にしました！残念ながら、縦割りでの給食は中止でしたが、久しぶりのお弁当に子供たちは大喜び！！嬉しそうに食べていました。 ※食材の関係で、梅わかごはんからわかめごはんに変更しました。 魚はホキから、赤魚に変更しました。
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| ▶米粒麦 | 長野 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶赤魚 | アメリカ | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ミニトマト | 愛知 | |||
| 2月28日(金) | 献立： | 豚丼、野菜のみそ汁、いよかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、豚丼でした！お肉としらたきを甘辛いたれで煮ました。久しぶりのスイーツは、いよかんです。いよかんは、冬が旬です。皮は暑いですが、実は柔らかく、甘酸っぱくて美味しいです！
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶いよかん | 愛媛 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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