| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2023年10月 第4週 |
| 10月23日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ホキのホイル焼き あいまぜ 野菜のごまだれ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
ホキのホイル焼きはホキに玉ねぎとえのき、チーズを乗せてアルミホイルで包んで焼きました。
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| ▶麦 | 富山県 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| 10月24日(火) | 献立： | みそラーメン 牛乳 ゆでたまご キャラメルポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
先週から楽しみの声が聞こえていた「みそラーメン」に大喜びでした♪キャラメルポテトのキャラメルも給食室の手作りです。
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| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 熊本県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 10月25日(水) | 献立： | プルコギ丼 牛乳 春雨スープ 柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
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| ▶麦 | 富山県 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 熊本県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶柿 | 和歌山県 | |||
| 10月26日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 かじきの甘辛揚げ 切干大根とキャベツのごま酢和え 呉汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
人気メニューの「チキンチキンごぼう」の鶏肉をかじきまぐろに変更しました。肉質が柔らかくて食べやすく、こちらも好評でした。呉汁もよくお代わりしていました。
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| ▶麦 | 富山県 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶めかじき | 神奈川県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶生姜 | 熊本県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 10月27日(金) | 献立： | 栗五目おこわ 牛乳 キャベツの塩昆布和え けんちん汁 みたらし団子 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
十三夜の栗名月にちなんで、栗を入れたおこわとみたらし団子を作りました。団子は低学年は２個、３年生以上は３個で、全校で１６００個近く丸めてくれた調理員さんに感謝です。
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| ▶麦 | 富山県 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶栗 | 愛媛県 熊本県 茨城県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| 10月28日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月29日(日) | 献立： | |||
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