| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2023年9月 第3週 |
| 9月18日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月19日(火) | 献立： | クッパ、大根ときゅうりの華風和え、薩摩芋とパインのパイ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
クッパは朝鮮半島に伝わる伝統的な料理です。給食では豚肉やアサリ、野菜とキムチを調味して、ご飯にかけていただきます。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶薩摩芋 | 茨城県産 | |||
| ▶アサリ | 中国産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| 9月20日(水) | 献立： | 手作りカレーパン、ポトフ、カラフルピクルス、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉ねぎ | 北海道産 |
生地から手作りのカレーパンです。
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| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶卵 | 群馬県産 | |||
| 9月21日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月22日(金) | 献立： | わかめご飯、飛龍頭（ひりょうず）、れんこんのきんぴら、けんちょう、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
今日は山口県の郷土料理です。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶タラのすり身 | アメリカ産スケソウタラ | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 青森県産 | |||
| 9月23日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月24日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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