| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2022年10月 第3週 |
| 10月17日(月) | 献立： | 麦ごはん 鶏とコーンの揚げ煮 めかたま汁 小松菜の甘醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶ながねぎ | 千葉 | ||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメントに記載 | |||
| 10月18日(火) | 献立： | 開校記念日 | ||
| 10月19日(水) | 献立： | みそラーメン ゆでブロッコリー さつまいもパイ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のデザートはさつまいもパイです。蒸して潰したさつまいもに、刻んだリンゴの缶詰を合わせた生地を、餃子の皮で包んでから油で揚げました。サクサク、ホクホクした食感を楽しみながら、味わってみてください。
|
|
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ブロッコリー | 長野 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏がら | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメントに記載 | |||
| 10月20日(木) | 献立： | 麦ごはん 親子焼き 豚汁 切干とキャベツのごま酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶人参 | 北海道 |
今日の主菜は親子焼きです。親子丼のように、鶏肉と卵を使っています。にんじんやねぎ、鶏肉を炒めたものに、溶き卵を合わせてオーブンで焼きました。やわらかいですが、よく噛んでうま味を感じてみてくださいね。
|
|
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶こねぎ | 群馬 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶鶏肉 | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメントに記載 | |||
| 10月21日(金) | 献立： | チキンライス 野菜スープ 米粉のカップケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶人参 | 北海道 |
今日は井荻小学校開校記念のお祝いに、給食室でカップケーキを焼きました。みんなが食べられるように、小麦粉や卵、牛乳を使わず、米粉や豆乳で作っています。生地とトッピングにはいちごジャムを使っています。おいしく食べてもらえると嬉しいです。
|
|
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶鶏肉 | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏がら | 茨城 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメントに記載 | |||
| 10月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|