| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2013年9月 第3週 |
| 9月16日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月17日(火) | 献立： | 牛乳 オレンジフレンチトースト ガーリックトースト ポークビーンズ 何でもせん切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
フレンチトーストは、牛乳と卵で作った液にパンを浸して焼きますが、オレンジフレンチトーストは、オレンジジュースと卵の液にパンを浸します。フルーティーな仕上がりです。
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| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶グリンピース | アメリカ | |||
| 9月18日(水) | 献立： | 牛乳 麦ごはん おからコロッケ 五目きんぴら みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
おからは、豆腐を作る過程でできる絞りカス。でも栄養価は高く、カスだなんてバカに出来ない食品です。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 福島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 山形県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| 9月19日(木) | 献立： | 牛乳 はぎご飯 鶏肉の塩こうじ焼き おかか和え 月見だんご汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
国内産食材の日です。中秋の名月にちなんで、月見だんご汁を作りました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶枝豆 | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| 9月20日(金) | 献立： | 牛乳 トルコライス 白菜スープ 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
今日の白菜は、長野県菅平高原の旅館組合さんから、杉並区の中学校にといただいたものです。ありがたいですね。じっくり味わって食べてほしいものです。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 岩手県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶白菜 | 長野県 菅平高原 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶木耳 | 中国 | |||
| ▶梨 | 千葉県 | |||
| 9月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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