| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第六小学校 | |
| 2022年12月 第2週 |
| 12月12日(月) | 献立： | 菜飯、牛乳、大根ステーキ、飛鳥汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
大根を厚切りにして、下味をつけてから、チーズをのせて焼きました。
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| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶大根葉 | 神奈川 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| 12月13日(火) | 献立： | クッパ、牛乳、韓国風サラダ、じゃがいももち | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
じゃがいもを蒸してつぶし、丸めて油で揚げてみそだれをかけました。北海道の郷土料理です。
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| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶ほうれん草 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶長いも | 北海道 | |||
| 12月14日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、ブリの照り焼き、おひたし、のっぺい汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
寒ブリと言って、ブリは冬になると脂がのっておいしくなる魚です。
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| ▶ブリ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶里いも | 埼玉 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| 12月15日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、四川豆腐、ナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
四川豆腐は、マーボー豆腐に似ていますが、挽肉ではなくこま切れ肉や、野菜も大きめに切って使う料理です。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| 12月16日(金) | 献立： | リザーブ給食 （サンタランチORトナカイランチ） | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
今日はリザーブ給食です。あらかじめ自分が選んでおいた給食を食べます。（写真はサンタランチ）
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 福岡 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| 12月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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