| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2018年2月 第3週 |
| 2月19日(月) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 手作りさつま揚げ ポン酢和え みそ汁 小松菜ケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は、３年生最後の和食器給食でした。５種類の食器をすべて使ったフルセットの配膳でしたが、いつも配膳が早い３年生はスムーズに盛り付けていました。
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| ▶いわし（すりみ） | 千葉県 | |||
| ▶たら（すりみ） | アメリカ | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶レモン | 愛媛県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 静岡県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 2月20日(火) | 献立： | 牛乳 高野豆腐のそぼろごはん ししゃもの照り焼き 白菜の香りづけ いもだんご汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
いつもの「白菜の香り漬け」はゆずを使用しますが、この冬は値段がとても高いので、今日はレモンを使用しています。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶レモン | 愛媛県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 2月21日(水) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 回鍋肉（ホイコーロー） わかめスープ 焼きいも | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は、オーブンでじっくり焼いた焼きいもを出しました。アルミホイルに包んで焼いたのでしっとり濃厚な甘さの焼きいもに仕上がりました。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 2月22日(木) | 献立： | 牛乳 ヒレカツ丼 けんちん汁 ネーブルオレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は受験応援メニューとして豚ヒレのトンカツで作ったカツ丼を出しました。３年生の皆さん、しっかり睡眠を取り明日の試験日を迎えましょう！
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ネーブルオレンジ | 熊本県 | |||
| 2月23日(金) | 献立： | 牛乳 ミートソース 手作りレーズンシュガートップパン あさり入りチキンポトフ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は杉四小のみなさんの今年度最後の登校日でした。レーズンを生地に入れ、バターと砂糖を上に乗せたパンを出しました。皆さんよく食べていました。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶あさり | 熊本県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 千葉、茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 愛知県 | |||
| 2月24日(土) | 献立： | ２／２１（水）焼きいもの様子 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 2月25日(日) | 献立： | ２月牛乳（確定）：千葉、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | ||
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