| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2021年11月 第2週 |
| 11月8日(月) | 献立： | イイ歯の日：さつまいもごはん 焼きししゃも 具沢山の味噌汁 かみかみサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
11月8日はイイ歯の日です。よく嚙んで食べることを意識して食べる献立にしました。サラダにも松前和えに使うするめいかを蒸してから混ぜました。
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| ▶米粒麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の乳産地は東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、北海道、宮城県、山梨県の予定です。 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶黒いりごま | 南米 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶出汁昆布 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶豆腐 | 秋田県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶油揚げ | 秋田県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶するめいか | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶白すりごま | 南米 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| 11月9日(火) | 献立： | 鮭のバター醬油ピラフ レンズ豆と野菜のスープ カリカリ油揚げのサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今日は秋鮭をたっぷり使ったバターピラフです。レンズ豆はレンズの名前の由来になった平たい小さな豆です。食べやすく栄養もあるので給食にはスープで登場することが多い豆です。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の乳産予定地：東京都・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道です | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶甘塩鮭 | 北海道 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶レンズ豆 | アメリカ | |||
| 11月10日(水) | 献立： | ハヤシライス マセドアンサラダ みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
いよいよ学芸会のリハーサルが始まりました。子供たちが頑張っている様子が伝わってきます。今日は準備＆後片付けがしやすい献立にしました。お昼のランチ放送でも学芸会にむけての発表がありました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の乳産予定地：東京都・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道です | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形県 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| 11月11日(木) | 献立： | たまごトースト 野菜のスープ煮 フルーツポンチ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶食パン | 学校給食会 |
11月のパン献立の1回目はたまごトーストです。ゆでたまごを作り、玉葱、マヨネーズと和えてピザ用のチーズも加えます。オーブンで香ばしく焼きました。野菜のスープ煮でからだの調子を整えましょう。フルーツポンチは国産の果物です。シロップも給食室の手作りです。
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| ▶牛乳 | 11月の乳産予定地は東京都・千葉・群馬・岩手・宮城・秋田・北海道です。 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| 11月12日(金) | 献立： | ✈🚃🚢GO!TO!給食✈🚃🚢：石川県郷土料理 麦ごはん ぶりの照焼 治部煮 きゃべつのおかか和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今日は石川県の郷土料理を紹介しました。すだれ麩を使った治部煮は子供たちにも好評でした。
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| ▶押し麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 11月の乳産地は東京都、群馬県、岩手県、青森県、宮城県、秋田県、山梨県、北海道の予定です。 | |||
| ▶鰤 | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さといも | 埼玉県 | |||
| ▶出汁昆布 | 北海道 | |||
| ▶かつおぶし | 静岡県 | |||
| ▶生麩 | 石川県 | |||
| 11月13日(土) | 献立： | 学芸会のお弁当給食 大豆入りドライカレー ブロッコリー＆ミニトマト ヨーグルト オレンジジュース | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
学芸会で頑張った皆さんに今日は給食室でお弁当を作りました。今日はドライカレー弁当です。給食のドライカレーは大豆をたっぷり使って作っています。どのクラスも喜んで食べてもらえました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶オレンジジュース | ヤクルト | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶ミニトマト | 愛知県 | |||
| ▶ヨーグルト（ソフール） | ヤクルト | |||
| 11月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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