| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸中学校 | |
| 2017年9月 第1週 |
| 9月4日(月) | 献立： | 親子丼 もやしの味噌汁 磯和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の予定産地は千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道です。連絡が入り次第お知らせいたします。 |
7月の牛乳実績産地は千葉、岩手、宮城、青森、秋田、北海道でした。
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| ▶米 | 栃木 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 石川 富山 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木 | |||
| ▶しらたき | 群馬 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 栃木 | |||
| 9月5日(火) | 献立： | 麦ご飯 メルルーサの変わりソース 生揚げとわかめの味噌汁 あいまぜ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月分は連絡が入り次第お知らせいたします。 |
メルルーサは大きな魚で切り身で使われます。身も柔らかく、味もたんぱくなのでどんな料理にも合います。今日の変わりソースにもぴったりです。
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| ▶米 | 栃木 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 石川 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ごぼう | 栃木 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| 9月6日(水) | 献立： | カレーピラフ クラムチャウダー チーズケーキ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 連絡が入り次第お知らせいたします。 |
給食で初めてチーズケーキが出ました。
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| ▶米 | 栃木 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 石川 富山 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉、茨木 | |||
| ▶卵 | 栃木 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶ベーコン | 千葉、茨城 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| 9月7日(木) | 献立： | 麦ごはん 鶏肉のネギ塩だれ 肉じゃが 小松菜の菊花和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 連絡が入り次第お知らせいたします。 |
9月9日は重陽の節句です。少し早いですが、今日菊の花びらを使った菊花和えを作りました。
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| ▶米 | 栃木 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 石川 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶長ネギ | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶隠元 | 青森 | |||
| ▶菊花 | 山形 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 9月8日(金) | 献立： | ホットサンド トマトシチュー コーン入りサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | ９月の実績産地は連絡が入り次第お知らせいたします。 |
8月の牛乳実績産地は千葉、岩手、宮城、青森、秋田、北海道でした。
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| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 山梨 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶なし | 新潟 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ハム | 埼玉 | |||
| ▶鶏骨 | 岩手 | |||
| 9月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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