| 杉並区立学校の給食 | |
| 高南中学校 | |
| 2016年12月 第3週 |
| 12月19日(月) | 献立： | ビビンバ 豆腐と茎わかめのスープ ミルクゼリー パイナップルソース 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 秋田県 |
早いもので今年の給食がj本日を含めて4回です。最終回まで残さずしっかり食べて、元気に冬休みを迎えてください。今日のミルクゼリーは（流行語大賞にノミネートされた!?）“パイナップル”で作ったソースでした。
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| ▶押し麦 | 栃木県 埼玉県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産地予定は千葉県 群馬県 岩手県 青森県 宮城県 秋田県 北海道です | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれんそう | 埼玉県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶赤色辛味噌 | 長野県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶茎わかめ | 韓国 | |||
| ▶とうふ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶パイン | タイ | |||
| 12月20日(火) | 献立： | 麦ごはん 白身魚の麦みそ焼き じゃがいものきんぴら 白菜のおかか和え みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 秋田県 |
杉並区の給食は成長期の皆さんの健康を考えて毎日押し麦または米粒麦を含んだご飯を炊いています。今日は魚料理にも麦を使った麦みそ焼きを作りました。じゃがいものきんぴらは揚げたじゃがいもが甘辛く絡まって仕上がるのでとても人気があります。ご家庭でも是非お試しください。
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| ▶押し麦 | 栃木県 埼玉県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産地予定は千葉県 群馬県 岩手県 青森県 宮城県 秋田県 北海道です | |||
| ▶ほき | ニュージーランド | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶白すりごま | 南米 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶かつお節 | 鹿児島県 | |||
| 12月21日(水) | 献立： | 冬至献立：山梨県の郷土料理：かぼちゃのほうとう 五目いなりずし 抹茶きなこ豆 みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 秋田県 |
今日は冬至です。身体が暖まる“かぼちゃほうとう”を作りました。いなりずしは給食室の❤愛情❤をたっぷり詰めたジャンボサイズです。抹茶入りのきなこ豆は初献立でした。ほど良い甘さでとても美味しく出来上がりました。
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| ▶米粒麦 | 宮城県 栃木県 福井県 群馬県 長野県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産地予定は千葉県 群馬県 岩手県 青森県 宮城県 秋田県 北海道です | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶ほうとうめん | 学校給食会 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶さといも | 埼玉県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶かまぼこ | スケトウタラ（アメリカ） | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| 12月22日(木) | 献立： | クリスマス献立：キャロットライス ローストチキン ほうれん草のソテー クリスマスのパスタスープ アイスクリーム ジョア | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 秋田県 |
今年は本日が最終日です。年に一度のクリスマス給食を作りました。★ローストチキン：仕上げに特製たれをたっぷりかけました。★パスタスープ：☆星型で抜いた人参と米粉の星型マカロニでクリスマスバージョンにアレンジ。★キャロットライス：抜かれた残りの人参はバターライスとなりました。来年も引き続き、安全で美味しい給食j作りを目指します～給食室一同～
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| ▶米粒麦 | 宮城県 栃木県 福井県 群馬県 長野県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶ジョア（マスカット） | ヤクルト | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶鶏肉 | 徳島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ほうれんそう | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶マカロニ | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏がら | 徳島県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| 12月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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