| 杉並区立学校の給食 | |
| 高南中学校 | |
| 2023年6月 第2週 |
| 6月12日(月) | 献立： | 麦ごはん 肉じゃがコロッケ けんちん汁 野菜のごま和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今月のコロッケは肉じゃが作ってコロッケ風に仕上げた肉じゃがコロッケです。味がしっかりついているのでソース無しでいただきます。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶とうふ | 佐賀県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶白すりごま | 南米 | |||
| 6月13日(火) | 献立： | スパゲティミートソース サウピカンサラダ 紫陽花ゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
紫陽花の季節になりました。年に一度の紫陽花に見立てたゼリーを作りました。
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| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月14日(水) | 献立： | 麦ごはん ジャンボ餃子 中華スープ 野菜のナムル 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
今日は給食ならではの大きなジャンボ餃子を作りました。食べ盛りの中学生には喜んでもらえると思います。
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| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶青梗菜 | 群馬県 | |||
| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏ガラ | 茨城県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶きくらげ | 中国国内加工 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 6月15日(木) | 献立： | チキンカレー 小松菜のサラダ 🍒さくらんぼ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
先日の紫陽花ゼリーに続き、季節のくだもの・さくらんぼです。山形県の佐藤錦が届きました。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶さくらんぼ | 山形県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月16日(金) | 献立： | 国内産給食の日：高野豆腐のそぼろごはん じゃがいもの味噌汁 ゆかり和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 千葉県 |
今日は日本で作られた食材を使って作る国内産給食の日です。杉並区の給食で昔から人気のそぼろご飯を紹介しました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶高野豆腐 | 長野県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶たまねぎ | 茨城県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶白味噌 | 長野県 | |||
| ▶赤味噌 | 長野県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 6月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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