| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2014年6月 第5週 |
| 6月30日(月) | 献立： | カレーパン ミネストローネ ミックスフルーツ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（実績集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 秋田 北海道 | 今日のカレーパンは、給食室の手作りです。中学生サイズで、少々大きめです。 | |
| ▶強力粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶ぶたひき肉 | 埼玉 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶トマトケチャップ | アメリカ | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶赤インゲン豆 | 北海道 | |||
| ▶粉チーズ | 日本 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山 | |||
| ▶黄桃缶 | 山形 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| 7月1日(火) | 献立： | みそラーメン チーズ入りホットケーキ きゅうりの土佐じょうゆ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、７月１８日参照 |
チーズ入りホットケーキは、3年生が家庭の学習で学んだ『幼児のおやつ』の中から選びました。中学生にも、とってもらいたいおやつです。いくつも、給食の参考になりそうな料理がありましたので、２学期以降にも入れて献立に入れたいと思います。
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| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶ウィンナー | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶きゅうり | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| ▶みそ | 長野 徳島 | |||
| ▶かつお節 | 静岡 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶豆乳 | カナダ | |||
| ▶ピザチーズ | オーストラリア | |||
| ▶白炒りごま | 南米 エチオピア | |||
| 7月2日(水) | 献立： | 麦ごはん かみかみふりかけ 松風焼き 粉吹き芋 キャベツのいそあえ くだもの（さくらんぼ） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、７月１８日参照 |
かみかみふりかけは、よく噛む食材（塩昆布・ちりめんじゃこ・かつお節）を使用しました。噛むことは、歯やあごを丈夫にするだけでなく、頭への血流をよくしたり、消化を助けてくれます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶とりひき肉 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶じゃがいも | 西東京市 | |||
| ▶さくらんぼ | 山形 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶もみのり | 熊本 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶かつお節 | 静岡 | |||
| ▶みそ | 長野 徳島 | |||
| ▶白炒りごま | 南米 エチオピア | |||
| 7月3日(木) | 献立： | 凍み豆腐ご飯 豆あじのから揚げ 肉じゃが 何でもせんぎりサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、７月１８日参照 |
豆あじは、小魚の１つです。今日は、骨まで食べられるようにしっかりと揚げました。小魚は、生徒たちの苦手な食材ですが、カルシウムが取れるので、しっかり食べてほしいと思っています。今日は、国内食材で作りました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶豆あじ | 鳥取 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶さやえんどう | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 西東京市 | |||
| ▶きゅうり | 西東京市 | |||
| ▶レモン | 広島 | |||
| ▶高野豆腐 | 大分 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| 7月4日(金) | 献立： | キムチ丼 中華風コーンスープ くだもの（メロン） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、７月１８日参照 |
キムチをたくさん使ったキムチ丼です。夏ばて気味の時には、食欲が増す料理です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶ぶた骨 | 埼玉 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶メロン | 千葉 | |||
| ▶キムチ | 長野 | |||
| ▶八丁みそ | 長野 青森 新潟 | |||
| 7月5日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 7月6日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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