| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2014年11月 第4週 |
| 11月24日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月25日(火) | 献立： | 五穀おこわ いわしのさんが焼き のっぺい汁 白菜のおかか醤油 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
五穀おこわは秋の収穫を喜び、来年もまた豊作であることを祈った昔ながらの伝統食。農村で秋祭りや収穫祭で食べられてきたそうです。美味しいのっぺい汁で温まりました。
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| ▶精米 | 岩手県 | |||
| ▶もちごめ | 岩手県 | |||
| ▶押し麦 | 富山県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶あわ | 北海道 | |||
| ▶きび | 北海道 | |||
| ▶あずき | 北海道 | |||
| ▶いわし | 鳥取県 | |||
| ▶豚挽き肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶焼きのり | 熊本県 | |||
| ▶かつお節 | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶油揚げ | 大豆（カナダ） | |||
| ▶とうふ | 大豆（カナダ） | |||
| ▶こまつな | 千葉県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| 11月26日(水) | 献立： | チキンライス じゃがいもとベーコンのスープ 手作りプリン 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は午前授業。残さずに食べ、元気よく下校できるように！…とみんなの大好きな献立にしました。手作りプリンは４００個近い卵を使います。朝早くからオーブンもフル回転！で美味しく仕上がりました。
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| ▶精米 | 岩手県 | |||
| ▶全粒麦 | 富山県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶とり肉（コマ） | 岩手県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 千葉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶調理用牛乳 | 学校給食会 | |||
| 11月27日(木) | 献立： | 味噌ラーメン 変わり大学芋 キウイフルーツ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
馬橋小人気№１のラーメンはやはり大好評！今日もたくさん食べてくれました。
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| ▶蒸し中華めん | 学校給食会 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ながねぎ | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 千葉県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶白炒りごま | 南米 | |||
| ▶かえり煮干し | 広島県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶黒炒りごま | 南米 | |||
| ▶キウイフルーツ | 杉並区宮前 | |||
| 11月28日(金) | 献立： | 三色そぼろごはん 野菜の味噌汁 くだもの 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
茶色は高野豆腐と鶏挽肉・黄色は炒り卵・緑はほうれん草の三色のそぼろご飯です。
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| ▶精米 | 岩手県 | |||
| ▶全粒麦 | 富山県 | |||
| ▶強化米 | 岡山県 | |||
| ▶とり挽き肉 | 岩手県 | |||
| ▶高野豆腐 | 大分県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ほうれんそう | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 千葉県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| 11月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月30日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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