| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2012年6月 第2週 |
| 6月11日(月) | 献立： | エビクリームライス・野菜スープ・キュウリのピクルス・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
エネルギー811kcalたんぱく質32.2g エビクリームとスープに入っている玉ねぎは根？ 茎？ 葉？ 根に見えますが、茎の根元がふくらんでおおきくなった鱗茎（リンケイ）で、厳密にいうと葉です。 涙の原因となる硫化アリルはビタミンＢ1の吸収を助けて血液をサラサラにします。 ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は千葉・群馬・北海道・秋田・岩手・宮城県でした。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶とりもも肉 | 徳島県 | |||
| ▶エリンギ水煮 | 新潟県 | |||
| ▶とり骨 | 宮崎県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶むきえび | エクアドル | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 6月12日(火) | 献立： | 麦ごはん・ゆかりふりかけ・ハンバーグ・鶏肉の松笠揚げ・スパゲティナポリタン・切干大根の炒め煮・プチトマト・冷凍みかん・東京牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
土曜日の運動会が、今日になりました。運動会がんばれの弁当給食です。 ５月分の原乳産地実績は千葉・群馬・北海道・秋田・岩手・宮城県でした。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶ゆかり | （三島食品） | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶赤みそ | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶とりもも肉 | 徳島県 | |||
| ▶コーンフレーク | オーストラリア | |||
| ▶スパゲティ | （オーマイ） | |||
| ▶オリーブ油 | イタリア | |||
| ▶まいたけ水煮 | 新潟県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶プチトマト | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶冷凍みかん | 神奈川県 | |||
| ▶東京牛乳 | 東京都 | |||
| 6月13日(水) | 献立： | 運動会の振替休業日 給食ありません | ||
| 6月14日(木) | 献立： | 新生姜ご飯・かつおの時雨煮・野菜の煮物・びわ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
エネルギー807kcalたんぱく質31.9g ショウガの辛みはジンロゲンとショウガオールによるものです。血行を促進し、体を温める作用があります。千切りにして ご飯に炊きこんで作りました。夏風邪のひきはじめに効果あり！！！ ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は千葉・群馬・北海道・秋田・岩手・宮城県でした。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶新生姜 | 高知県 | |||
| ▶油揚げ | 大豆はカナダ・アメリカ | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶たけのこ | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶さつまあげ | スケトウダラはアメリカ（味の浜藤） | |||
| ▶びわ | 長崎県 | |||
| 6月15日(金) | 献立： | 麦ごはん・みそ汁・マスのフライ・ソース焼きそば・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶こめ（ななつぼし） | 北海道 |
エネルギー849kcalたんぱく質35.7g マスとサケは同じ仲間です。英語では海に下るのをサーモンとよび、河川生活長いものをトラウトと呼び分けています。今日のマスは北海道産です。 ６月分の原乳 集乳予定地は千葉県・群馬県 ・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・青森県です。 ５月分の原乳産地実績は千葉・群馬・北海道・秋田・岩手・宮城県でした。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶みず菜 | 茨城県 | |||
| ▶みそ | 長野県 | |||
| ▶ます | 北海道 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶ぶなしめじ水煮 | 新潟県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶あおのり | 愛媛県 | |||
| 6月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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