| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2018年9月 第1週 |
| 9月3日(月) | 献立： | 麦ごはん、さごしの辛子味噌焼き、すいとん、きんぴらごぼう、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は防災の日献立で、すいとんです。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶サゴシ | 韓国産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶白玉粉 | 山口県産原料使用 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| 9月4日(火) | 献立： | ジャージャー麺、かぶのひと塩、サーターアンダギー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶中華麺 | アメリカ、カナダの原料使用 |
炒めジャージャー麺は、麺を炒めないジャージャー麺に変更しました。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶八丁味噌 | 愛知県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 長野県産 | |||
| ▶かぶ | 青森県産 | |||
| ▶蕪の葉 | 青森県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| 9月5日(水) | 献立： | シーフードドリア、じゃが芋とベーコンのスープ、梨、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
ドリアには、イカ、エビ、アサリが入ります。鶏肉も少しだけ入ります。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶鶏骨 | 鳥取県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶マッシュルーム（レトルト） | 岡山県産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶エビ | タイ産 | |||
| ▶イカ | 青森県産、北海道産 | |||
| ▶生クリーム | 北海道産 | |||
| ▶チーズ | 北海道産 | |||
| ▶ベーコン | 茨城県産、埼玉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶梨 | 栃木県産 | |||
| 9月6日(木) | 献立： | 麦ごはん、きんぴらコロッケ、じゃこサラダ、豆腐と玉葱の味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
きんぴらコロッケは、ごぼう、人参、玉葱が入っています。ごぼうは食べやすく、粗みじん切りにしています。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道産原料使用 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 瀬戸内海産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶きゅうり | 長野県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 韓国産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 9月7日(金) | 献立： | 梅じゃこごはん、菊花蒸し、カリカリ油揚げのサラダ、ニラたまスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は重陽の節句の献立です。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶梅干し | 青森県産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 瀬戸内海産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 長野県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶ニラ | 北海道産 | |||
| 9月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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