| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2023年7月 第2週 |
| 7月10日(月) | 献立： | きなこ豆乳トースト 牛乳 チリコンカン 小松菜のサラダ 蒸しとうもろこし | ||
| 食材 と 産地 |
▶きなこ | 佐賀県 北海道産 |
今日は、三年生がとうもろこしを剥いてくれました！ひげがいっぱい新鮮なとうもろこしを、全校生徒530名分165本剥きました。意外と力が必要なんです。とくに皮をむいてから、軸の根本をポキンと折るのが大変だったそうです。
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| ▶豆乳 | 佐賀県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶赤インゲン豆 | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶たまねぎ | 香川県産 | |||
| ▶豚挽き肉 | 山形県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶セロリー | 長野県産 | |||
| ▶とり骨 | 鳥取県産 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県産 | |||
| ▶スライスマッシュルーム缶 | 岡山県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶とうもろこし | 群馬県産 | |||
| 7月11日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 すぎなみコロッケ みそ汁 キャベツの塩昆布和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、杉並区の地元野菜デー。杉並区の畑でとれたじゃがいもを使って「杉並コロッケ」を作りました。3年生は農家さんの畑とリモートでつながり、都市農業について学習しましたよ。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 青森県産 | |||
| ▶たまねぎ | 香川県産 | |||
| ▶豚挽き肉 | 群馬県産 | |||
| ▶じゃがいも | 杉並区内の農家さんの畑産 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶たまご | 青森県産 | |||
| ▶煮干し | 香川県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 徳島県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道産 | |||
| 7月12日(水) | 献立： | キムチ丼 牛乳 中華スープ 白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日はちょっぴりピリ辛キムチ丼。韓国の小学校では給食に毎日キムチがつくそうです(#^^#)。ほんのり甘い手作り白玉のフルーツポンチでお口を鎮められたかな。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶豚肩肉 | 山形県産 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県産 | |||
| ▶キムチ | 茨城県 群馬県 長野県産白菜 | |||
| ▶あさり水煮 | 中国産愛知県加工 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県産 | |||
| ▶白すりごま | 南米産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県産 | |||
| ▶にんじん | 青森県産 | |||
| ▶乾しいたけ | 愛媛県産 | |||
| ▶はるさめ | 北海道 鹿児島県産 | |||
| ▶こまつな | 千葉県産 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉県 茨城県 埼玉県産 | |||
| ▶みかん缶 | 九州産 | |||
| ▶パイナップル缶 | フィリピン産 | |||
| ▶もも缶 | 山形県産 | |||
| 7月13日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 油揚げの春巻き 冬瓜スープ 小松菜のいそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は冬瓜スープ。冬瓜は冬の漢字が入ってますが夏野菜です。皮が硬くて、涼しいところで冬まで保存がきくため、冬の瓜と呼ばれるようになったそうです。鶏肉のうまみとさば節のうまみで人気のスープです。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肩肉 | 群馬県産 | |||
| ▶乾しいたけ | 愛媛県産 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶むきエビ | インド産 | |||
| ▶はるさめ | 北海道 鹿児島県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶とうがん（冬瓜） | 愛知県産 | |||
| ▶にんじん | 青森県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶刻みのり | 千葉県産 | |||
| 7月14日(金) | 献立： | 夏野菜カレー セレクト飲み物(麦茶・ジョア・オレンジジュース・牛乳) 三色ピクルス セレクトアイス(ぶどう・いちご) | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、カボチャ・ナス・ズッキーニの夏野菜が入った夏野菜カレー。みんな待ちに待ったセレクト給食の日。事前に選んでおいたジュースとデザートを頂きます。もうすぐ夏休み。セミも鳴き始めましたよ。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリー | 長野県産 | |||
| ▶豚肩肉 | 山形県産 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県産 | |||
| ▶にんじん | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶ピザチーズ | 北米産 | |||
| ▶かぼちゃ | 神奈川県産 | |||
| ▶なす | 栃木県産 | |||
| ▶ズッキーニ | 群馬県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶だいこん | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 7月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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