| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2023年10月 第5週 |
| 10月30日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月31日(火) | 献立： | ｼｰﾌｰﾄﾞﾋﾟﾗﾌ 牛乳 かぼちゃｺﾛｯｹ だいこんｽｰﾌﾟ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日はハロウィーン。収穫を感謝し、死者の霊を鎮める外国のお祭り、カボチャを飾ったり食べたりするのが風習です。今月の生乳の収集産地実績は東京都・群馬県・山梨県・岩手県・青森県・秋田県・宮城県産・山形県・北海道でした。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶スライスマッシュルーム缶 | 愛知県産 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県産 | |||
| ▶あさり水煮 | 中国産愛知県加工 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶むきエビ | ニカラグア産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶豚挽き肉 | 群馬県産 | |||
| ▶だいこん | 千葉県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| 11月1日(水) | 献立： | 卵と野菜のクッパ 牛乳 もやしと小松菜のナムル 白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
クッパは韓国の料理。卵のスープをご飯にかけていただく、雑炊みたいな料理。デザートは白玉団子の入ったフルーツポンチ。人気メニューの一つです。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶白すりごま | 南米産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 神奈川県産 | |||
| ▶パイナップル缶 | フィリピン産 | |||
| ▶もも缶 | 山形県産 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉県産 | |||
| 11月2日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 さわらの香味焼き 具だくさんみそ汁 かぶのﾚﾓﾝじょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、お魚メニュー。ねぎやニンニク生姜で下味をつけて焼く香味焼きのさわらです。かぶのレモンじょうゆはかぶとかぶの葉っぱだけで作りました。サッパリとした浅漬け風なあえ物です。
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| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さわら | 韓国産 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶白すりごま | 南米産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶だいこん | 千葉県産 | |||
| ▶はくさい | 長野県産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶かぶ | 千葉県産 | |||
| ▶かぶの葉 | 千葉県産 | |||
| ▶レモン | 広島県産 | |||
| 11月3日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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