| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪小学校 | |
| 2014年5月 第1週 |
| 5月5日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月6日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(水) | 献立： | 麦ごはん、鮭のみそバター焼き、野菜煮物、キャベツと小松菜のからしじょうゆ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 鹿児島 |
今日は国内産食材の日です。
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| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやえんどう | 静岡 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶秋鮭 | 北海道 | |||
| ▶白みそ | 長野・滋賀 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶さば節 | 静岡 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | ５月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。４月の実績は、報告が届きましたら更新いたします。 | |||
| 5月8日(木) | 献立： | 赤飯、とり竜田揚げ、具だくさんみそ汁、白玉フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
今日は荻窪小学校の開校記念日です。今日は赤飯を炊いて、荻窪小学校の６３才のお誕生日をお祝いします。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶とりもも肉 | 茨城 | |||
| ▶黒ごま | ミャンマー | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶白みそ | 長野・滋賀 | |||
| ▶赤みそ | 長野・滋賀 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉 | |||
| ▶さば節 | 静岡・九州 | |||
| ▶もち米 | 千葉 | |||
| ▶ささげ | 岡山 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山 | |||
| ▶パイン缶 | タイ | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | ５月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。４月の実績は、報告が届きましたら更新いたします。 | |||
| 5月9日(金) | 献立： | 皿うどん、ふかしいも、華風きゅうり、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
今日は長崎県の郷土料理である「皿うどん」を作りました。皿うどんの麺には２種類あります。麺を油でカリカリに揚げた細麺と、麺を油で炒めた太麺です。今日は給食室で麺を炒めて少し焦げ目をつけました。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶豚ばら肉 | 群馬 | |||
| ▶たけのこ | 九州 | |||
| ▶さば節 | 静岡・九州 | |||
| ▶牛乳 | ５月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。４月は、千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道産の原乳を使用しました。 | |||
| 5月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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