| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2016年4月 第2週 |
| 4月11日(月) | 献立： | 麦ご飯 豆腐のまさご揚げ じゃが芋のきんぴら 糸寒天のごま酢あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 青森 宮城 実績産地については、４月２８日参照 |
まさご揚げは、具材を小さく切り、豆腐に混ぜ、油で揚げました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| 4月12日(火) | 献立： | 菜の花ご飯 鮭の照り焼き（中学部は、鮭のあけぼの焼き） 切り干し大根煮付け 吉野汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 青森 宮城 実績産地については、４月２８日参照 |
春ならではのご飯です。小松菜と菜花、炒り卵で、菜の花に見立てました。（写真は、小学部です。）
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶菜花 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| 4月13日(水) | 献立： | カレーライス じゃこサラダ オレンジゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 青森 宮城 実績産地については、４月２８日参照 |
本日から、1年生も、給食開始です。１～９年生すべての給食を作ることになりました。約８５０食です。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶レモン汁 | 広島 | |||
| ▶オレンジジュース | ブラジル | |||
| 4月14日(木) | 献立： | えびドリア 野菜のピクルス ひじきスープ くだもの（デコポン） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 青森 宮城 実績産地については、４月２８日参照 |
煮物にすると苦手な“ひじき”も、スープにすると、よく食べてくれます。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶きゅうり | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉 | |||
| ▶デコポン | 佐賀 | |||
| 4月15日(金) | 献立： | 紅白おにぎり いかの松笠焼き 小松菜ともやしの甘じょうゆ けんちん汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 青森 宮城 実績産地については、４月２８日参照 |
本日は、入学・進級お祝いの給食です。赤飯と白米のおにぎりで、紅白にしました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 長野 栃木 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶えのき茸 | 長野 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| 4月16日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 4月17日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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