| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2013年9月 第3週 |
| 9月16日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月17日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月18日(水) | 献立： | 萩ごはん・とり肉の塩麹焼き・月見団子汁・小松菜ともやしのおかかあえ・巨峰 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 8月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県です。（7月の実績は千葉県、北海道、岩手県、秋田県でした。） |
今日は十五夜にちなんだ料理を出します。月見団子汁は、かぼちゃを蒸してつぶし、白玉に練りこみました。明日はきれいな満月が見られるでしょうか。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 茨城県 | |||
| ▶巨峰 | 山梨県 | |||
| 9月19日(木) | 献立： | ピザパン・ホワイトシチュー・サクサクサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 8月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県です。（7月の実績は千葉県、北海道、岩手県、秋田県でした。） |
今日のピザパンは手作りの生地で作りました。1年生と2年生が社会科見学でいないため、給食室は200人くらいの給食を作ります。
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| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| 9月20日(金) | 献立： | 冷やし天ぷらうどん・きゅうりの土佐醤油あえ・あん入りおはぎ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 8月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県です。（7月の実績は千葉県、北海道、岩手県、秋田県でした。） |
今日は秋のお彼岸にちなんで、おはぎを作りました。ご先祖様が無事に帰ってこられるように、あんの赤色で邪気を追い払うといわれています。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶もち米 | 千葉県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶いか | 中国 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| 9月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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