| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2023年11月 第3週 |
| 11月20日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 おから入りメンチカツ 野菜のみそ汁 おひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、おから入りのふんわりしたメンチカツ。おかわりじゃんけんでにぎわいました。野菜たっぷりのみそ汁とおひたしはちょっぴり人気なかったかな。。残念です(*´Д｀)
|
|
| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚ひき肉 | 山形県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶おから | 宮城県 埼玉県産 | |||
| ▶たまご | 青森県産 | |||
| ▶煮干し | 香川県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶かつお節 | 静岡県産 | |||
| 11月21日(火) | 献立： | チャンポン 牛乳 小松菜のいそ和え ぐりとぐらのカステラ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚骨 | 群馬県産 |
今日は、堀小図書委員さんが読み聞かせをしてくれた「ぐりとぐらのカステラ」とコラボした手作りカステラです。長崎名物のカステラとチャンポン。どちらもポルトガルからの伝来とか。。卵とはちみつの香りがふくよかでした。
|
|
| ▶とり骨 | 岩手県産 | |||
| ▶ながねぎ | 栃木県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶豚肩肉 | 群馬県産 | |||
| ▶乾しいたけ | 愛媛県 長崎県産 | |||
| ▶木耳 | 大分県 愛知県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 熊本県 宮崎県 鹿児島県産 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶あさり水煮 | 中国産愛知県加工 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶うずら卵 | 愛知県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶もみのり | 千葉県産 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道産 | |||
| ▶たまご | 岩手県産 | |||
| ▶はちみつ | アルゼンチン産 | |||
| 11月22日(水) | 献立： | チキンライス 牛乳 ポトフ じゃこのサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、ポトフをご紹介します。フランスの代表的な家庭料理で、冬に体の温まる煮込み料理です。ポトフの意味は「火にかけた鍋」ということです。肉や人参玉ねぎジャガイモなどの根菜とたっぷりのキャベツ、ウィンナーソーセージをグツグツ煮込んで作ります。
|
|
| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県産 | |||
| ▶スライスマッシュルーム缶 | 千葉県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶セロリー | 静岡県産 | |||
| ▶豚肩肉 | 山形県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶かぶ | 千葉県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県産 | |||
| ▶白炒りごま | 南米産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 11月23日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月24日(金) | 献立： | 五穀おこわ 牛乳 いわしのから揚げ のっぺい汁 白菜のおかかじょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、和食の日。「五穀豊穣」すべての穀物が豊かに実ることを願い、自然への感謝の気持ちを表します。国内でとれた食材で秋の収穫・関わった人達に感謝し、和食給食を作りました。
|
|
| ▶もち米 | 熊本県産 | |||
| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶あわ | 岩手県産 | |||
| ▶きび | 北海道 秋田県 長崎県 岩手県産 | |||
| ▶あずき | 北海道産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶いわし | 三重県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都産 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県産 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県産 | |||
| ▶ながねぎ | 栃木県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶はくさい | 茨城県産 | |||
| ▶かつお節 | 静岡県産 | |||
| 11月25日(土) | 献立： | カレーライス 牛乳 野菜のﾚﾓﾝ酢かけ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
今日は、学習発表会。日頃の成果、作品や練習してきた発表を保護者の方に見ていただきます。ちょっぴり緊張の1年生も、図書館とのコラボ給食の「ひみつのカレーライス」を食べて笑顔になりました。
|
|
| ▶押し麦 | 新潟県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリー | 静岡県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶豚骨（スープ） | 群馬県産 | |||
| ▶ピザ用チーズ | 北海道産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶こまつな | 東京都産 | |||
| ▶レモン | 広島県産 | |||
| ▶みかん | 愛媛県産 | |||
| 11月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|