| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2023年5月 第5週 |
| 5月29日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月30日(火) | 献立： | 麦ごはん、マスのみそマヨネーズ焼き、白滝の有馬煮、野菜のからし和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
有馬煮の「有馬」は、兵庫県の有馬温泉を指しています。明治時代、山椒の醤油煮が有馬の名物だったので、山椒を使った料理に有馬の名前をつけるようになりました。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶マス | 北海道 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶しらたき | 群馬 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| 5月31日(水) | 献立： | わかめごはん、鶏の唐揚げ、鮭の塩焼き、切り干し大根の煮物、おかかあえ、味付うずら卵、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日は運動会の予備日のため、お弁当給食です。サイズを小さめにして、普段の給食よりおかずの種類が多いお弁当にしました。 味わって食べてもらえたらと思います。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶さつま揚げ | アメリカ | |||
| ▶うずらたまご | 愛知 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| 6月1日(木) | 献立： | ゆかりごはん、ポテトコロッケ、もずくのみそ汁、いそ和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
もずくは主に沖縄県で4～６月ころ採れます。食物繊維が豊富で、塩分やコレステロールを体の外に出す働きがあります。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶もずく | 沖縄 | |||
| ▶じゃがいも | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶とうふ | カナダ | |||
| 6月2日(金) | 献立： | 麦ごはん、いかと大豆の甘辛揚げ、五色煮、かみかみサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
来週は歯と口の健康週間です。食べ物をよく噛むと唾液がよく出て口の中を清潔に保つことができます。唾液がよく出ると、食べ物の消化吸収が進みます。よく噛むには、虫歯のない丈夫な歯が必要です。虫歯ができると十分な栄養素を取り込むことができないだけでなく、生活習慣病の悪化につながります。歯を大切にしましょう・
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶ちくわ | アメリカ | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 静岡 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶しらす干し | 熊本・兵庫・静岡 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| 6月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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