| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪小学校 | |
| 2019年6月 第3週 |
| 6月17日(月) | 献立： | 青椒肉絲丼、牛乳、チンゲン菜とコーンのスープ、メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶ピーマン | 茨城県 |
チンジャオロースは中国の料理です。中国語でチンジャオはピーマン、ローは豚肉、スは細切りを表します。つまり、チンジャオロースとは、細切りにしたピーマンと豚肉の料理という意味です。今日はチンジャオロースをごはんの上にかけたチンジャオロース丼にしました。味わって食べてください。
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| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶青梗菜 | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| ▶米 | 秋田県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月18日(火) | 献立： | スパゲティーペスカトーレ、牛乳、じゃがいものハニーサラダ、さくらんぼ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
ペスカトーレとは、「漁師」という意味です。漁師は魚をとって生活していることから、魚介類がたくさん入ったスパゲティーのことをペスカトーレといいます。今日のペスカトーレには、いか・えび・あさりを使いました。
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| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶さくらんぼ | 山形県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月19日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、いわしの揚げびたし、若竹きゅうり、野菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶いわし | 千葉県 |
今日のかば焼きはいわしという魚を使っています。いわしは漢字で書くと、魚へんに弱いと書きます。弱くてすぐに死んでしまうことから、弱いという漢字を使うようになったといわれています。しかし、いわしは栄養まんてんです。血液をサラサラにしたり、頭をよく働かせてくれるはたらきがあります。弱くても栄養たっぷりのいわし、しっかり食べてください。
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| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 秋田県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月20日(木) | 献立： | 三食そぼろ丼、牛乳、イカのオイル焼き、吉野汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶むらさきイカ | 青森県 |
今日のイカは、むらさきイカという種類です。みなさんがよく見るイカはだいたい30㎝くらいですが、むらさきいかは1ｍ以上になる大きなイカです。とれる場所は、赤道付近の温かい海です。大きくてもやわらかいイカです。冷めないうちに食べてください。
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| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶みつば | 群馬県 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶米 | 秋田県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月21日(金) | 献立： | パエリア、牛乳、ポタージュ、メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶いか | 青森県 |
牛乳には、カルシウムという骨や歯を丈夫にする栄養素がたくさん入っています。しかし、カルシウムをとるだけでは骨は強くなりません。カルシウムをとって、運動することで骨は強くなります。カルシウムたっぷりの牛乳をしっかり飲んで、休み時間になったら外に出て運動し、強い骨を作りましょう！
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| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 群馬県 | |||
| ▶トマト | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| ▶米 | 秋田県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 6月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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