| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2022年5月 第2週 |
| 5月9日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 さわらのおろし炊き おかか和え 早苗汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
季節の香りを楽しんでほしい早苗汁には、ふきやわらびが入っています。丁寧に下処理して使用しました。
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| ▶麦 | 宮城県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶ふき | 愛知県 | |||
| ▶わらび | 青森県 秋田県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 5月10日(火) | 献立： | 中華菜飯 牛乳 じゃがいももち わんたんスープ アップルゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
じゃがいももちは、蒸してつぶしたじゃがいもに、青のりとチーズ、片栗粉を混ぜて焼いています。今日は新じゃがのためか、ふわっとやわらかく仕上がりました。
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| ▶麦 | 宮城県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶新じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶りんごジュース | 青森県 長野県 秋田県 | |||
| 5月11日(水) | 献立： | 照り焼きフィッシュバーガー 牛乳 ベジタブルシチュー 美生柑 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
照り焼きにしたのはめかじきです。パサつかず、やわらかく焼き上がりました。
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| ▶めかじき | 神奈川県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛県 | |||
| 5月12日(木) | 献立： | ピースごはん 牛乳 鮭の竜田揚げ からし酢和え 野菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今が旬のグリンピースを使用したごはんです。苦手な子も多いので、わかめを加えて食べやすくしてあります。季節の味を味わってほしいです。
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| ▶麦 | 宮城県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶グリンピース | 福岡県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶大根 | 香川県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| 5月13日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 お好み卵焼き 韓国風肉じゃが ナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
韓国風肉じゃがは、コチュジャン、ごま油、にら、大豆が入っています。「肉じゃがはいつものでいいのでは・・・？」と思っていましたが、ちょっと驚きのおいしさです。
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| ▶麦 | 宮城県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 5月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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