| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2018年5月 第1週 |
| 5月7日(月) | 献立： | 高菜飯、ししゃも、だご汁、美生柑、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ごぼう | 青森 |
日本の郷土料理・熊本編
熊本の家庭料理、だご汁は団子の入った汁です。給食室で小麦粉を練って団子を作り汁の具にしました。やわらかな食感で大人気でした。
|
|
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶美生柑 | 熊本 | |||
| ▶高菜 | 福岡 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶白玉粉 | 千葉・茨城・埼玉 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 5月8日(火) | 献立： | わかめうどん、シャキシャキあえ、草だんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 静岡 |
給食室で手作りした草だんごにきな粉をかけてだしました。よもぎと豆腐が練りこんであります。
|
|
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉・茨城・埼玉 | |||
| ▶上新粉 | 新潟 | |||
| ▶よもぎ粉 | 群馬 | |||
| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月9日(水) | 献立： | 麦ごはん、えのき入りすまし汁、カレーコロッケ、もやしの梅醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 千葉 |
カレー味のコロッケも児童にとても人気がありました。
|
|
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶いんげん | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶梅 | 紀州 | |||
| ▶昆布 | 北海道(日高） | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野・新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 5月10日(木) | 献立： | エビピラフ（あさり入り）、キャロットポタージュ、キャベツとコーンのドレッシングかけ(ひじき入り)、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 千葉 |
|
|
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ひじき | 九州 | |||
| ▶グリーンピース | ニュージーランド | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形・千葉 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 5月11日(金) | 献立： | 三分づきごはん、豚汁、いわしの揚げひたし、やさいの塩もみ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
ラウンドしたクラスでは「今後も三分づき米をん出してほしい」という声がたくさんあがっていました。
|
|
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶かぶの葉 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 千葉 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶三分づき米 | 茨城 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野・新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|