| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2012年6月 第3週 |
| 6月18日(月) | 献立： | 大豆入りドライカレー、キャベツとコーンのスープ、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉、茨城 |
みじん切りにした大豆を入れたドライカレーです。ごはんにはカレー粉を炊き込みました。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶豚肉 | 秋田 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬 | |||
| ▶レーズン | アメリカ | |||
| ▶コーン（缶） | アメリカ | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶みかん | 神奈川 | |||
| 6月19日(火) | 献立： | 冷やしかき揚げうどん、野菜のごまあえ、すいか、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶えび | エクアドル |
冷たいうどんは夏の人気メニューです。かき揚げの中には夏野菜のにがうりが入っています。苦みが強いにがうりですが、中のわたをよく取り除き、塩もみしてかき揚げの中に入れると食べやすくなります。
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| ▶いか | 中国 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ほうれんそう | 栃木 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬 | |||
| ▶にがうり | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小玉すいか | 群馬 | |||
| 6月20日(水) | 献立： | コーンピラフ、スパニッシュオムレツ、ミネストローネスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
｢スパニッシュオムレツ」は、じゃがいもやトマトなどの具がたくさん入ったスペインの家庭料理です。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶豚肉 | 秋田 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶トマト | 愛知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬 | |||
| ▶コーン（缶） | アメリカ | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶セロリ | 山形 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド | |||
| 6月21日(木) | 献立： | 麦ごはん、イカフライ、アスパラ丸ごとフライ、こんにゃくのおかか煮、何でもせん切りサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
グリーンアスパラガスは今が旬です。アスパラの香りと食感を生かして丸ごと１本を生のまま使ってフライにしました。
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| ▶押し麦 | 埼玉 | |||
| ▶イカ | 青森 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶グリーンアスパラガス | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶きゅうり | 長野 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| 6月22日(金) | 献立： | 鶏飯（けいはん）、鮭の照り焼き、小松菜のおひたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
鶏飯（けいはん）は鹿児島県の奄美地方の郷土料理です。蒸したとり肉、卵、野菜をごはんにのせて、鶏ガラと昆布でとったスープをかけました。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶万能ねぎ | 宮城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| 6月23日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 6月24日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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