| 杉並区立学校の給食 | |
| 松庵小学校 | |
| 2021年7月 第2週 |
| 7月12日(月) | 献立： | ししじゅうしい 焼きししゃも イナムドゥチ もやしの梅じょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形 |
今日のごはんは「ししじゅうしい」といいます。沖縄料理の混ぜご飯です。「しし」は豚肉、「じゅうしい」は混ぜご飯という意味です。沖縄料理の特徴として、豚肉と昆布をよく使うことがあげられます。今日のししじゅうしいにも両方入っています。だしが出てとてもおいしいです。
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| ▶麦 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 7月13日(火) | 献立： | レモントースト チリコンカン なんでも千切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のトーストはほんのりレモンの香りのするさわやかなレモントーストです。常温に戻したバターに砂糖を加え、レモンを絞って混ぜます。あとは食パンに塗ってトースターで焼くだけです。夏の暑い時期にぴったりのパンです。
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| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 7月14日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月15日(木) | 献立： | キムチチャーハン ジャンボしゅうまい わかめスープ セレクトデザート（ぶどうかき氷・りんごシャーベット） | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形 |
１学期給食最終日は人気メニューのキムチチャーハンです。白菜キムチと豚肉、にんじんピーマンを炒めてからご飯と混ぜます。白菜キムチのつけ汁の割合で辛さは調節します。給食では、１年生も食べられる辛さにしてあります。
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| ▶麦 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 7月16日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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