| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第十小学校 | |
| 2018年3月 第2週 |
| 3月12日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、豚汁、魚の照り焼き、かぶのレモン醤油あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日の魚は銀だらを使いました。柔らかく身割れしやすい魚なので、カップにのせて焼き、焼いた後にとろみをつけたタレをかけました。「とってもおいしい！」と子どもたちに大好評でした。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たら | アラスカ | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶レモン | 千葉県 | |||
| 3月13日(火) | 献立： | ☆６年生バイキング給食☆カレーライス、牛乳、じゃこサラダ、いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
今日は６年生のバイキング給食でした。写真は６年生以外の通常メニューです。ずいぶん前から「バイキング給食には○○を出してください！」「○○が食べたいです！」と色々なリクエストをしてくれた６年生。当日は何が出るか予想しながら楽しみにしていたようです。給食室は朝から大忙しでしたが、子どもたちに喜んでもらえるよう、全員で力をあわせて頑張って調理、盛り付けをしました。
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| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶じゃこ | 宮崎 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶いちご | 長崎県 | |||
| 3月14日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、いも団子汁、さわらの西京焼き、切り干しときゅうりのごま酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
芋団子汁のお団子は、蒸したじゃがいもに片栗粉を混ぜ、団子状に丸め、たっぷりのお湯でゆでました。そうして作ったもちもちのお団子を具たっぷりのお汁にいれると、汁のうまみがお団子にしみてとても好評でした。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 3月15日(木) | 献立： | さとう揚げパン（６年生リクエスト第４位）、牛乳、白菜と肉団子のスープ煮、乳ない豆腐 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
子どもたちに大人気の揚げパンを出しました。6年生リクエストではさとう味が4位、きなこ味が6位でした。今日は卒業のお祝いとして、特別に6年生だけさとう味ときなこ味,両方の揚げパンを出しました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 3月16日(金) | 献立： | ☆春分の日メニュー☆二色ぼたもち、牛乳、けんちん汁、たくあんのごま炒め、いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今年の春分の日は3月20日です。ゴマ味ときな粉味、二つの味のぼたもちを出しました。
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| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶もち米 | 熊本県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶いちご | 長崎県 | |||
| ▶たくあん | 栃木県、新潟県 | |||
| 3月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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