| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2020年6月 第3週 |
| 6月15日(月) | 献立： | スパゲティミートソース 牛乳 アスパラ入りコーンサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
今日から全員そろっての給食が始まりました。人気メニューのミートソースは、釜で１時間以上じっくり煮込んでいます。
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| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶アスパラガス | 佐賀県 | |||
| 6月16日(火) | 献立： | ひじきごはん 牛乳 焼きししゃも イナムドゥチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
イナムドゥチは、沖縄県の郷土料理で、豚肉、かまぼこ、野菜が入った汁です。豚骨と削り節のだしを両方使うので、よいだしが出ておいしいです。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶大麦 | 福井県 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚バラ肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶干ししいたけ | 宮崎県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月17日(水) | 献立： | チキンクリームライス 牛乳 サウピカンサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
サウピカンサラダは、サラダの中でも人気があります。千切りのじゃがいもをカリッと揚げて、野菜と混ぜます。
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| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶あさりむき身 | 熊本県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| 6月18日(木) | 献立： | 切り干しごはん 牛乳 いかのオイル焼き どさん子汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
切り干しご飯は、切り干し大根、にんじん、油揚げを煮てものと、から炒りしたちりめんじゃこを混ぜたご飯です。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶大麦 | 福井県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶いか切り身 | 青森県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 6月19日(金) | 献立： | 大豆入りドライカレー 牛乳 カリカリ油揚げのサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
ゆでた大豆、レーズンをミキサーでみじん切りにしたものを混ぜた、ドライカレー。甘みがあり、優しい味です。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶大麦 | 福井県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶エリンギ | 新潟県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| 6月20日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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