| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2018年1月 第2週 |
| 1月8日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月9日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月10日(水) | 献立： | 元気ごはん 牛乳 擬製豆腐 あいまぜ 七草汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
三学期の給食が始まりました。お正月のごちそう続きで疲れた胃を休める七草汁と、きび入りの元気ごはんで一年間健康で過ごせますようにとの願いを込めました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶もちきび | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶かぶ | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶三つ葉 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| 1月11日(木) | 献立： | 青菜ごはん 牛乳 さわらの西京焼き きんぴらごぼう 小豆白玉 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
鏡開きにちなんで小豆白玉を作りました。白玉団子を作るときに、絹ごし豆腐を水代わりに使うとモチモチとしておいしくできます。
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| ▶麦 | 国内産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶小豆 | 北海道 | |||
| 1月12日(金) | 献立： | スパゲティミートソース 牛乳 野菜フレンチ りんごのヨーグルトケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
りんごのヨーグルトケーキは、１１月７日に実施して焼き時間がとても長くかかってしまったメニューです。今回は生地を薄くして焼きました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 宮崎県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 1月13日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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