| 杉並区立学校の給食 | |
| 松ノ木中学校 | |
| 2023年11月 第3週 |
| 11月20日(月) | 献立： | チャンポン、いそ和え、手作りカステラ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
新しいメニューの手作りカステラ、大きく膨らんでおいしく出来上がりました。生徒にも人気でした。
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| ▶豚肩肉 | 群馬県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| 11月21日(火) | 献立： | キャロットライス、フライドチキン、あっさりスープ、焼きりんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県、群馬県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶りんご(紅玉) | 青森県 | |||
| 11月22日(水) | 献立： | 五穀おこわ、鮭の紅葉焼き、筑前煮、野菜のおろし和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
11/23は勤労を尊び収穫に感謝する、勤労感謝の日です。昔からこの日は新嘗祭が行われ、赤米などの五穀をその年の収穫に感謝を込めて奉納する風習がありました。今日は米にもち米や小豆、あわにきびを加えた五穀おこわを提供します。そして今日は国産食材デーです。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶もち米 | 千葉県 | |||
| ▶あわ | 岩手県、北海道 | |||
| ▶きび | 北海道、秋田県、長崎県、岩手県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| 11月23日(木) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
| 11月24日(金) | 献立： | 麦ごはん、鯖のみそ煮、かきたま汁、白菜のおかか和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
11/24は和食の日としてユネスコ無形文化遺産に登録されています。食の多様化が進み、和洋中様々な国の料理が食べられるようになった今日ですが、日本の和食という文化を改めて考える日として給食でも和食を出しました。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶鯖 | ノルウェー | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 栃木県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 11月25日(土) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
| 11月26日(日) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
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