| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2016年9月 第1週 |
| 9月5日(月) | 献立： | 冷やし中華、ミニトマト、きゅうりの土佐和え、サーターアンダギー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶冷凍ラーメン | アメリカ、カナダの小麦粉使用 |
今日は子供たちに大人気のサーターアンダギーです。「中にソフトクリームを入れてみて」とか「抹茶味のサーターアンダギーを作ってほしい！」など子供たちからはいろいろなリクエスト？が出ました。
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| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ他産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶ミニトマト | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| 9月6日(火) | 献立： | 麦ごはん、焼き鳥、サウピカンサラダ、大根とわかめの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は、焼き鳥です。１学期に焼き鳥を出した日は５年生が移動教室で食べられなかったため、リクエストがありました。今日からご飯茶わんが登場します。子供たちは、焼き鳥をタレごとご飯にのせて、焼き鳥丼にして味わっていました。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 三陸産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 9月7日(水) | 献立： | シーフードピラフ、トマトと卵のスープ、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今年度最後の冷凍みかんです。１年生には、意外にも冷凍みかんが苦手という子供が目立ちます。今日のような蒸し暑い日に食べて、冷凍みかんが好きになってくれたらいいな、と思います。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶エビ | グアテマラ産 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶トマト | 青森県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶冷凍みかん | 佐賀産 | |||
| 9月8日(木) | 献立： | 麦ごはん、ほきの麦味噌焼き、あいまぜ、澄まし汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
あいまぜは、現在でも大分県、富山県、三重県などで食べられている郷土料理のひとつです。ひとつひとつに味をつけた食材を混ぜることから、あいまぜといいます。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ他産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶厚揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶竹輪 | アメリカ産スケソウタラ使用 | |||
| ▶さやいんげん | 秋田県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶白菜 | 長野県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 秋田県産 | |||
| 9月9日(金) | 献立： | ごま塩ごはん、菊花蒸し、こんにゃくサラダ、榎入り野菜スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は、重陽の節句の献立です。中国の行事が日本に伝来したもので、中国では、仙人が住むところに咲いているという菊の花の酒を飲みます。日本では、菊人形展などが行われます。給食では、菊の花に見立てて、コーンをまぶしたしゅうまいをいただきます。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶白ゴマ | パラグアイ他産 | |||
| ▶黒ゴマ | ベトナム・ミャンマー他産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| 9月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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