| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第六小学校 | |
| 2021年12月 第2週 |
| 12月13日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、鶏ごぼうバーグ、サウピカンサラダ、かきたま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手「 |
鶏肉とごぼうは相性の良い食材です。ハンバーグにしました。
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| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉 | |||
| 12月14日(火) | 献立： | キムチチャーハン、牛乳、ジャンボギョウザ、大根のごま酢あえ、わかめスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 | 皆さんの大好きな、大きい揚げギョウザをつくりました。 | |
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| 12月15日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、擬製豆腐、白菜の浅漬け、豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
豆腐をつぶして野菜と混ぜ、卵焼きに似せた擬製豆腐をつくりました。
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| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| 12月16日(木) | 献立： | ほうとう、牛乳、いかのかりん揚げ、もやしのごま風味、マーマレードおからケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
ほうとうは、山梨の郷土料理です。みそ味のおつゆで、幅広い麺を煮込みます。冬が寒い山梨では、冬になると体を温めるために、ほうとうをよく食べます。
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| ▶いか | 青森 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| 12月17日(金) | 献立： | 冬野菜カレーライス、牛乳、白菜とリンゴのサラダ、米粉マカロニのフルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶ベーコン | 埼玉 |
冬においしくなるカリフラワー、ブロッコリー、れんこんをカレーに入れました。
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| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| ▶カリフラワー | 群馬 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶りんご | 山形 | |||
| 12月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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