| 杉並区立学校の給食 | |
| 松庵小学校 | |
| 2022年9月 第4週 |
| 9月26日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月27日(火) | 献立： | きのことうずら卵のハヤシライス ほうれん草のサラダ 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形 |
今日の果物は梨です。梨は大きく分けてニホンナシとセイヨウナシがあります。さらにニホンナシには皮の色が緑色の「青ナシ」と茶色の「赤ナシ」があります。今日は赤ナシの豊水という種類です。梨は時期によっていろいろ種類が変わっていきます。今年の梨もそろそろ終わりです。
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| ▶麦 | 岩手 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶エリンギ | 新潟 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ほうれん草 | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶梨 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月28日(水) | 献立： | 麦ごはん 手作りふりかけ 擬製豆腐 じゃがいもの味噌汁 切干と野菜の甘酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形 |
今日のおかずは「擬製豆腐」といいます。刻んで味付けした野菜に、豆腐と卵を加えてから、四角い入れ物に入れて焼いたり蒸したりした料理です。崩した豆腐を元の形に真似てつくるところから、この名前がつきました。
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| ▶麦 | 岩手 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月29日(木) | 献立： | ピザトースト ポテトのスープ煮 寒天入りフルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のデザートはぶどうジュースを入れて紫色の寒天入りのフルーツポンチです。色鮮やかなメニューになりました。体育学習発表会が明後日に迫り、子供たちも連日練習が続いています。見た目の鮮やかなデザートは人気です。
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| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月30日(金) | 献立： | ソースかつ丼 生揚げの煮物 ゆかりキャベツ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形 |
今日は明日の体育学習発表会にちなんで、子供たちが力いっぱい、日ごろの成果を発揮できるように、トンカツを特製ソースで味付けしたソースかつ丼にしました。
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| ▶麦 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶さやいんげん | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 10月1日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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