| 杉並区立学校の給食 | |
| 三谷小学校 | |
| 2019年9月 第5週 |
| 9月30日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、チキン南ばん、野菜のいそあえ、くだもの | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日は、宮崎県の郷土料理「冷や汁」を紹介します。冷たい汁をごはんにかけて食べるので、暑くて食欲のないときや、時間がないときにぴったりな料理です。運動会の練習でほてった体を冷やす効果もあります。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 山形県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 10月1日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(水) | 献立： | 深川めし、東京牛乳、魚の包み揚げ、豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶東京牛乳 | 東京都 |
昨日は、「都民の日」でおやすみでしたね。今日の給食は、都民の日に合わせて、東京献立にしました。いつもの牛乳とパッケージがちがうことに気づいていますか？東京都内の牧場で作られた東京牛乳です。豚汁に使った小松菜は、東京の江戸川区でとれたものです。深川めしは、東京の郷土料理で、深川地域（今の江東区）で食べられていたあさりを使ったごはんです。東京でも量は多くありませんが、いろいろな食べ物が作られています。東京発祥の料理もあります。４年生は、東京都のことを勉強すると思います。今日の給食も参考にしてみてください。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶さやいんげん | 山形県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もうかさめ | 宮城県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 10月3日(木) | 献立： | みそラーメン、牛乳、大学いも、菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日の給食は、みそラーメンです。給食のみそラーメンは、とりガラと豚骨、野菜を朝からじっくり煮こんでとった特製スープで作っています。この特製スープに、いためたお肉やたっぷりの野菜を加えて、ぐだくさんなラーメンスープのできあがりです。今日は、小さなうずらのたまごの煮卵もつけました。ラーメン屋さんにも負けないぐらいおいしいので、残さず食べましょう。
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| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶長ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ニラ | 群馬県 | |||
| ▶うずら卵 | 愛知県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| 10月4日(金) | 献立： | ソースかつ丼、牛乳、じゃがいもと大根のみそ汁、フルーツみつ豆 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
いよいよ明日は運動会ですね。今日の給食は、運動会で「勝つ」ように縁起をかついで、ソースかつ丼にしました。明日は赤組も白組も緑組もがんばってください。給食室も応援しています。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 10月5日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月6日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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