| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2021年2月 第1週 |
| 2月1日(月) | 献立： | 五穀ごはん、鰰（ハタハタ）の唐揚げ、野菜の梅醤油和え（ﾄﾝﾌﾞﾘ・菊の花入り）、庄内の芋煮、山形産フルーツのゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は山形県と秋田県の郷土料理から献立をたてました
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| ▶おしむぎ | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶もちきび | 岩手県産 | |||
| ▶もちあわ | 岩手県産 | |||
| ▶アマランサス | 岩手県産 | |||
| ▶ハタハタ | 鳥取県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶とんぶり | 秋田県産 | |||
| ▶菊の花 | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| 2月2日(火) | 献立： | 麦ごはん、鰯のかば焼き おろし添え、けんちん汁、きなこ大豆、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は節分の行事食です。
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| ▶おしむぎ | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶イワシ | 鳥取県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| 2月3日(水) | 献立： | 油麩丼、おくずがけ、ずんだ餅、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は宮城県の郷土料理から献立をたてました
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県産 | |||
| 2月4日(木) | 献立： | 麻婆ライス、白菜のスープ、野菜のナムル、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
1年生からリクエストが多かった麻婆ライスです。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶ニラ | 群馬県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城県産 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取県産 | |||
| 2月5日(金) | 献立： | きなこ揚げパン、ポトフ、ほうれん草のサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ほうれん草 | 東京都産 |
今日は１Cのリクエストメニューです。
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| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| 2月6日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月7日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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