| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2012年3月 第1週 |
| 3月5日(月) | 献立： | 玄米入りごはん・イカのチリソース・コーン入り粉ふきいも・チャプチェ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶イカ短冊 | 青森県産 |
ピリリと辛いチリソース味。給食ならではの献立です。固めに炊いた玄米いりごはんとの相性もバツグンでした。
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| ▶豚肩小間肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶むきあさり | 中国産 | |||
| ▶あおのり | 千葉県産 | |||
| ▶米 | 北海道産 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶水稲穀粒 | 秋田県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶ごま油 | アフリカ産 | |||
| ▶ごまペースト | メキシコ産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| 3月6日(火) | 献立： | 麻婆ライス・わかめスープ・にゅうない豆腐・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶押し豆腐 | 米国、北海道産 |
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| ▶豚ひき肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野、北海道産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶たまご | 群馬県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 岩手、宮城県産 | |||
| ▶粉寒天 | 長野県産 | |||
| ▶米 | 北海道産 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶三温糖 | オーストラリア、タイ、フィジー、南アフリカ産など | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶ごま油 | アフリカ産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| 3月7日(水) | 献立： | ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰミートｿｰｽ、ビビンバ、ハンバーグ、鶏の照り焼き、鯨の時雨揚げ、鮭のｵｰﾌﾞﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き、いちご、清見オレンジなど | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚こま肉、ひき肉 | 埼玉県産 |
一年に一回のお楽しみです。全校で実施する最大の給食イベントです。先生の手をお借りして当日は楽しくおいしくいただきました。
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| ▶あさり | 中国産 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶鯨肉 | 和歌山県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶絞り豆腐 | 米国、北海道産 | |||
| ▶鮭 | 北海道産 | |||
| ▶赤色、淡色味噌 | 長野県産 | |||
| ▶鰹節 | 静岡県産 | |||
| ▶調理用牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| ▶ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ | アメリカ、カナダ産 | |||
| ▶米・でんぷん・小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶板こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ほうれん草、小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶タマネギ | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶えのき、しめじ | 長野県産 | |||
| ▶インゲン | 沖縄県産 | |||
| ▶キャベツ、ブロッコリー | 愛知県産 | |||
| ▶いちご | 佐賀県産 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県産 | |||
| ▶縮緬じゃこ | 宮崎県産 | |||
| ▶プロセスチーズ | 北海道産 | |||
| ▶ホールトマト缶 | イタリア産 | |||
| ▶いりごま などほか多数あり | ボリビア、ガテマラ産 | |||
| 3月8日(木) | 献立： | コーンピラフ・タンドリーチキン・ポタージュ・キーウイフルーツ | ||
| 食材 と 産地 |
▶ウインナー | 埼玉県産 |
タンドリーチキンは、香辛料を利かせたスパイシーな鶏肉です。やさしいコーンピラフの味付けによくあいます。
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| ▶若鶏肉もも肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ヨーグルト | 月末コメント参照のこと | |||
| ▶生クリーム | 月末コメント参照のこと | |||
| ▶米 | 北海道産 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶水稲穀粒 | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶パセリ | アメリカ産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県産 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶セロリー | 静岡県産 | |||
| ▶キウイフルーツ | 愛媛県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| 3月9日(金) | 献立： | 赤飯・鶏とコーンの揚げ煮・けんちん汁・杏仁豆腐・ジョア | ||
| 食材 と 産地 |
▶ささげ | 給食会より購入 |
３年生の「卒業を祝う会」が行われました。卒業を祝って給食でもお赤飯を献立に入れてみました。
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| ▶鶏小間肉 | 岩手県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡、九州産 | |||
| ▶絹ごし豆腐 | 米国、北海道産 | |||
| ▶油揚げ | 米国、北海道産 | |||
| ▶粉寒天 | 日本近海、南米、地中海など | |||
| ▶米 | 北海道産 | |||
| ▶もち米 | 山形県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶板コンニャク | 群馬県産 | |||
| ▶黒ごま | ベトナム、ミャンマー産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県産 | |||
| ▶ジョア | ヤクルト集配 | |||
| ▶調理用牛乳 | 月末コメント参照のこと | |||
| 3月10日(土) | 献立： | 土曜日のため給食はありません。 | ||
| 3月11日(日) | 献立： | 日曜日のため給食はありません。 | ||
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