| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2022年11月 第2週 |
| 11月14日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月15日(火) | 献立： | 麦ごはん さわらのみそ焼き むらくも汁 ほうれん草ともやしのいそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日の汁物はむらくも汁です。むら雲は、小さな塊で群れになっている雲のことです。ひつじ雲とも言います。汁に流し入れた卵が、ふわふわと広がる様子が、むら雲のように見えることからつけられた名前です。食感を楽しみながらいただきましょう。
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| ▶長葱 | 千葉 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月16日(水) | 献立： | おろしスパゲティ サウピカンサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶大根 | 千葉 |
今日の主食は、大根おろしをたっぷり使ったおろしスパゲティです。大根は、これからの寒い時期に旬を迎える野菜です。ツナやしょうゆ、さとうと一緒に煮て、ソースを作りました。味わって食べてみてください。
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| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ツナ | 西部太平洋、インド洋 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月17日(木) | 献立： | 麦ごはん 鮭の竜田揚げ 野菜のみそ汁 野菜のごまだれ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶生姜 | 高知 |
11月の給食目標は、「食事のあいさつをしよう」です。意識して取り組めていますか？食べ物は、もともと生きていた動物や植物の命です。「いただきます」は、その命をいただくことへの感謝を込めたあいさつです。大切に、おいしくいただきましょう。
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| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月18日(金) | 献立： | プルコギ丼 トックスープ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
トックは韓国で食べられている餅です。日本の餅は「もち米」が材料ですが、トックは私たちが普段「ごはん」として食べている「うるち米」を使うので、歯切れが良いのが特徴です。よく噛んで食べてくださいね。
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| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶長葱 | 長野 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶みかん | 愛媛 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月19日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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