| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第九小学校 | |
| 2019年11月 第2週 |
| 11月11日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月12日(火) | 献立： | ☆鮭・チーズの日☆麦ごはん、鮭の包み揚げ、青梗菜としめじのスープ、野菜のごま風味、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
昨日、11月11日は『鮭の日』、『チーズの日』、『もやしの日』です。そこで、これらの食材を使った給食メニューでした。特に旬の秋鮭は、北海道では、『秋味』とも呼ばれる秋の味覚です。鮭の包み揚げは、しょうが醤油に漬けたさけとチーズを春巻きの皮で包んで揚げます。はじめて杉九小で行いましたが、好評で、「また出してほしい！」との声も多かったです。
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶とりにく | 岩手 | |||
| ▶秋鮭 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ニラ | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 11月13日(水) | 献立： | きのこ入りハヤシライス、パリパリレンコンサラダ、菊花みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶本しめじ | 長野 | |||
| ▶エリンギ | 長野 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 東京都練馬区 | |||
| ▶キャベツ | 東京都練馬区 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶マッシュルーム | 国産 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 11月14日(木) | 献立： | 吹き寄せごはん、きびなごのからあげ、里芋のみそ汁、白菜のおひたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 | ||
| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶本しめじ | 長野 | |||
| ▶さやいんげん | 長崎 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶えのきだけ | 長野 | |||
| ▶里芋 | 埼玉 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟 | |||
| ▶こまつな | 東京都練馬区 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶きびなご | 長崎 | |||
| ▶もちごめ | 山形・岩手 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 11月15日(金) | 献立： | 【七五三】黒米入りごはん、鶏肉の生姜焼き、野菜のみそ汁、クーブイリチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶本しめじ | 長野 | |||
| ▶こまつな | 東京都練馬区 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ぶたにく | 埼玉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶黒米 | 岩手 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 11月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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